{"title":"Backpapier \u0026 Matten","description":"","products":[{"product_id":"silikon-backmatte-40-cmx30-cm","title":"Backmatte 40x30 cm (Silikon)","description":"\u003cp\u003eDiese Profi-Silikon-Backmatte 40 cmx30 cm wird weltweit in der Gastronomie und Patisserie eingesetzt. Auch ideal als Unterlage zum Ausrollen von Teigen, Marzipan und Einschlagmassen sowie als Unterlage zum Zucker-Gießen mit Isomalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehohe Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehitzebeständig bis 230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrosterfest bis -60°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670920208729,"sku":"10086","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Silikon-Backmatte-40x30-1.jpg?v=1774622137"},{"product_id":"macaron-backmatte","title":"Backmatte Macaron (Silikon)","description":"\u003cp\u003eMacaron-Schalen können Sie einfach mit der hochwertigen Backmatte herstellen. Die Macaron-Masse wird jeweils mittig auf die 35 Mulden dressiert. Durch den ausgeprägten Rand werden alle Macaron-Schalen gleich groß und lassen sich später perfekt zusammensetzen. Die hervorragende Antihaft-Wirkung sorgt dafür, dass die Schalen nicht kleben bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKennst Du meinen Online-Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMacarons\u003c\/span\u003e\" in der Back-Academy schon? Vielleicht ist das auch etwas für Dich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaße: ca. 30x40cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e48 Mulden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e34mm Durchmesser je Mulde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehohe Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehitzebeständig bis 230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrosterfest bis -60°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Matten liegen immer absolut plan. Selbst auf einem Backgitter biegt sich die Matte nicht durch. Ähnliche Matten sind in gleicher Optik deutlich günstiger zu erhalten. Diese Matten sind oft wellig, riechen unangenehm beim Backen und lassen sich für nur wenige Backvorgänge verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671091945817,"sku":"11834","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Cake-Masters-Macaron-Backmatte-V01.png?v=1774623048"},{"product_id":"whoopie-backmatte","title":"Backmatte Whoopie (Silikon)","description":"\u003cp\u003eDiese Whoopie Backmatte eignet sich ausgezeichnet um Whoopies, leckere Doppeldecker-Cookies selber herzustellen. Der Backtrend aus den USA! Mit der Backmatte gelingen sie auf Anhieb, denn die Wölbung sorgt für gleichmäßig große Whoopies. Fülle diese mit leckeren Cremes - süß oder fruchtig. Auch das Backen von Riesen-Macarons ist mit dieser Matte möglich. Überrasche Deine Gäste! Es handelt sich um Qualitätsprodukte der Firma silikoMart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehohe Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehitzebeständig bis 230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrosterfest bis -60°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSilikomart-Artikelnummer: 33.046.00.0060\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671118881113,"sku":"12443","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM124430.jpg?v=1774623245"},{"product_id":"backmatte-8mm-rand-42x35-cm","title":"Backmatte mit Rand 42x35 cm (Silikon)","description":"\u003cp\u003e.Zaubere außergewöhnliche Kuchen mit dieser Backmatte 8 mm Rand. Sie ist hitzebeständig und frosterfest. Daher eignet sie sich sowohl für gebackene Kuchen als auch für Creme-, Sahne- oder Eistörtchen. Durch die zuverlässige Antihaftwirkung löst sich der Kuchen immer perfekt aus der Form - auch ohne Einfetten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu anderen Backmatten verfügt diese über einen 8mm hohen Rand. Flüssigkeiten, Teigen und Massen bleiben somit auf der Backmatte. Es handelt sich um Qualitätsprodukte der Firma Silikomart\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehohe Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehitzebeständig bis 230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrosterfest bis -60°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSilikomart-Artikelnummer: 13.020.00.000\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671136706905,"sku":"13507","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM135070.jpg?v=1774623514"},{"product_id":"ausrollmatte-2-teilig","title":"Ausrollmatte 2-teilig","description":"\u003cp\u003e2-teiliges Ausrollmatten-Set. 2 Ausrollmatten für ein einfaches Ausrollen und Bearbeiten von Rollfondant, Marzipan und Blütenpaste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie untere Ausrollmatte liegt direkt auf dem Tisch. Achte  auf die Beschriftung (Bottom Sheet). Auf dieser Matte kann die Zuckermasse geknetet werden. Forme sie anschließend zu einem flachen Block. Lege nun die zweite Matte passend auf die erste Matte und der Zuckermasse. Auch hier achtest Du bitte auf die Beschriftung (Top Sheet).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRolle nun mit einem Ausrollstab die Zuckermasse auf die gewünschte Größe aus, beginnend in der Mitte. Sollten sich Luftblasen bilden, hebe die obere Matte an, so dass die Luft entweichen kann, und lege die Matte wieder zurück. Wenn Du die gewünschte Größe erreicht hast und eine gleichmäßige Dicke der Zuckermasse erreicht ist, ziehst Du die obere Matte ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLege nun die Zuckermasse, die sich noch auf der unteren Matte befindet auf die Torte. Ziehe nun vorsichtig die Ausrollmatte ab. Anschließend kannst Du die Zuckermasse auf der Torte weiter bearbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671143096665,"sku":"13785","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM137850.jpg?v=1774623619"},{"product_id":"backmatte-air-mat-40-cmx30-cm","title":"Backmatte Air Mat 40x30 cm (Silikon)","description":"\u003cp\u003eDie Profi-Backmatte Air Mat verfügt über eine Mikroperforation und Kern aus Fiberglas. Diese Struktur überträgt die Hitze gleichmäßig auf die gesamte Fläche und sorgt so für ein optimales Backergebnis. Die Matte ist damit ideal für ihre Produktion von Eclairs, Kekse, Windbeutel, Petit-Fours, Pizza, Croissants oder Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie mikroperforierten Matte kann auch als Unterlage beim Tiefkühlen genutzt werden, sie ist rutschhemmend und nicht haftend. Beim Backen wird das beste Ergebnis erzielt wenn diese Matten in Verbindung mit gelochten Blechen verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehohe Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehitzebeständig bis 230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrosterfest bis -60°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671152664921,"sku":"14038","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Silikon-Backmatte-Air-Mat-01.jpg?v=1774623794"},{"product_id":"ausrollmatte-63x63-cm","title":"Ausrollmatte 63x63 cm","description":"\u003cp\u003eDiese Ausrollmatte 63x63 cm aus weichem Silikon ist ideal zum Ausrollen und Abmessen von Teig, Fondant, Marzipan oder anderen Massen. Auf der Matte befinden sich Markierungen in Zentimeter und Inch in Form von Kreisen für Durchmesser und Raster für rechteckige Masse. Dank der Haftwirkung rutscht diese Matte nicht auf der Arbeitsfläche. Zum Ausrollen bepudern Sie am besten die Matte mit Puderzucker oder Speisestärke.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671153516889,"sku":"14581","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM145812.jpg?v=1774623823"},{"product_id":"dauer-backfolien-2-stueck-40-cm-x-33-cm","title":"Dauerbackfolien 2 Stück 40x33 cm","description":"\u003cp\u003eDurch den Einsatz dieser Dauerbackfolie ist kein Einfetten des Backbleches mehr erforderlich. Du kannst diese wie Backpapier verwenden - Die Folie hat eine Lebensdauer von ca. 1000 Backvorgängen. Mit dieser Folie kannst du bis zu 260°C backen. Für alle Backbleche \u0026amp; Backroste. Physiologisch unbedenklich, lebensmittelecht. Backtrennfolie aus teflonbeschichtetem Polytetrafluorethylen. Spülmaschinengeeignet. Nicht schnittfest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor dem ersten Gebrauch solltest du die Folie gründlich reinigen und abtrocknen. Danach kannst du sie auf das Backblech oder auf den Backofen-Rost (beidseitig verwendbar) mit dem Backgut legen und alles ohne zusätzliches Öl oder Fett backen. Nicht auf der Folie schneiden! Nach dem Gebrauch nass abwischen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671230685529,"sku":"EB001814","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/001814DauerbackfolieV01.png?v=1778076851"},{"product_id":"rouladen-matte-herzen-klein-30-cm-x-20-cm","title":"Rouladen Matte Elegant klein 30x20 cm","description":"\u003cp\u003eMit Hilfe dieser Rouladen Matte Eleganz kannst Du exklusive und wunderschöne Rouladen, Tortenranddekorationen oder Biscuits mit Motivprägungen herstellen. Für Biskuitrollen (Dekor Rouladen) und Torten mit einem ganz speziellen Blickfang!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gewünschte Rouladen Matte auf eine Silikon Backmatte (alternativ auf ein Backpapier) legen. Dann etwas von der Dekormasse auf die Rouladen Matte geben und mit einem Teigschaber (Plastikhorn) gleichmässig aufstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanach die überschüssige Masse vorsichtig mit einer Winkelpalette\/Winkelspatel abziehen. Anschliessend die Rouladen Matte vorsichtig entfernen und den Vorgang auf der freien Seite der Backmatte wiederholen, so dass am Schluss die ganze Matte bestrichen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann die aufgestrichene Dekomasse mit der Backmatte\/dem Backpapier für mindestens 30 Minuten in den Tiefkühler geben. Wird dieser Schritt ausgelassen, verschmiert die Rouladenmasse den Dekor, was ein unschönes Bild ergibt. In der Zwischenzeit die Masse für das Rouladen Biskuit vorbereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671297696089,"sku":"001472","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Rouladen-Matte-Herzen.jpg?v=1774624628"},{"product_id":"air-mat-eclair-choux-300x400","title":"Backmatte Air Mat Éclair u. Choux 40x30 (Silikon)","description":"\u003cp\u003eDiese Air Mat Éclair \u0026amp; Choux ist eine mikroperforierte Profi-Silikonmatte mit Glasfaserkern, perfekt zum Backen von Eclairs und Windbeuteln. Dank seiner Löcher, verteilt sich die Wärme gleichmäßig auf der Oberfläche der Matten und garantiert ein perfektes Backergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ebackofenfest, mikrowellen- und spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrössen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeite A - Eclair: 100x20mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeite B - Windbeutel: klein 33mm Durchmesser, groß 43mm Durchmesser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671323353433,"sku":"17040","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/17040_CM170400.jpg?v=1774625024"},{"product_id":"dauerbackfolie-30x40cm-ptfe-0-25mm","title":"Dauerbackfolie 30x40cm PTFE 0.25mm","description":"\u003cp\u003eSpare den Aufwand mit Backpapier und greife zu unserer praktischen Dauerbackfolie! Sie schützt zuverlässig vor Einbrennen oder Anhaften von Backwaren auf dem Blech. Beidseitig verwendbar und hitzebeständig bis +260 °C, bleibt sie stets flach liegen und überzeugt durch ihre aussergewöhnliche Langlebigkeit. Auch Profiköche schätzen sie zum Braten und Garen von Fisch und Fleisch im Backofen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Folie wurde aus hochwertigem PTFE (Polytetrafluorethylen) gefertigt, ist bekannt für seine antihaftenden Eigenschaften, hitzebeständig und leicht zu reinigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671530479961,"sku":"20856","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/20857-Dauerbackfolie-50x40cm-V02.jpg?v=1774627196"},{"product_id":"dauerbackfolie-50x40cm-ptfe-0-25mm","title":"Dauerbackfolie 50x40cm PTFE 0.25mm","description":"\u003cp\u003eSpare den Aufwand mit Backpapier und greife zu unserer praktischen Dauerbackfolie! 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Auch Profiköche schätzen sie zum Braten und Garen von Fisch und Fleisch im Backofen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Folie wurde aus hochwertigem PTFE (Polytetrafluorethylen) gefertigt, ist bekannt für seine antihaftenden Eigenschaften, hitzebeständig und leicht zu reinigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671531659609,"sku":"20857","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/20857-Dauerbackfolie-50x40cm-V02_c7e3cc81-3d73-4931-b601-ef64c711e9d1.jpg?v=1774627208"},{"product_id":"backpapier-einleger-fuer-holzbackform-12-stk","title":"Backpapier-Einleger für Holzbackform 12 Stk.","description":"\u003cp\u003eDieses Einlagepapier (Backtrennpapier) mit den Massen ca. 18.5x11x6.5 cm ist bestens geeignet für unserer Holzbackform. Das Nachfüll-Set umfasst silikonbeschichtetes Backpapier, das für einen Temperaturbereich von -20 °C bis +220 °C ausgelegt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671893483865,"sku":"20788","price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/20788_Backpapier-Einleger-fuer-Holzbackform-V01.jpg?v=1774628661"},{"product_id":"backpapier-40-x-30-cm-50-stueck","title":"Backpapier 50 Stück 40x30 cm","description":"\u003cp data-start=\"139\" data-end=\"558\"\u003eErlebe gleichmässiges Backen und perfekt aufgegangenes Gebäck – direkt aus der Form! Unser lebensmittelechtes Backtrennpapier sorgt dafür, dass sich dein Gebäck mühelos von der silikonisierten Unterlage lösen lässt. Das Papier ist mehrfach verwendbar, hitzebeständig und unterstützt ein sauberes, stressfreies Backen. Gleichzeitig ist es 100 % recyclebar und FSC-zertifiziert – für eine bewusste Wahl in deiner Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"560\" data-end=\"857\"\u003e\u003cstrong data-start=\"560\" data-end=\"578\"\u003eDeine Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"560\" data-end=\"857\"\u003eGleichmässiges Backen für schön aufgegangenes Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"560\" data-end=\"857\"\u003eFertige Gebäcke lassen sich problemlos lösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"560\" data-end=\"857\"\u003eHohe Fettdichte für sauberes Backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"560\" data-end=\"857\"\u003eMehrfach verwendbar und hitzebeständig bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"560\" data-end=\"857\"\u003e100 % recyclebar und FSC-zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"560\" data-end=\"857\"\u003ePFAS-frei – sicher und bewusst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"1031\"\u003e\u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"882\"\u003eSo verwendest du es\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"859\" data-end=\"1031\"\u003eBacktrennpapier auf das Backblech legen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"859\" data-end=\"1031\"\u003eTeig darauf verteilen und wie gewohnt backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"859\" data-end=\"1031\"\u003eNach dem Backen Bögen bei Bedarf erneut verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672077705561,"sku":"003492","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/backpapier-40-x-30-cm-50-stueck.jpg?v=1774629552"},{"product_id":"backpapier-44-x-35-cm-500-stueck","title":"Backpapier PRO 44x35 cm 500 Stück","description":"\u003cp data-start=\"110\" data-end=\"477\"\u003eErlebe gleichmässiges Backen und perfekt gebräunte Gebäcke – direkt aus der Form! Unsere lebensmittelechten Backtrennpapiere sorgen dafür, dass dein Gebäck schön aufgeht und sich mühelos von der silikonisierten Unterlage lösen lässt. Die Backbögen sind mehrfach verwendbar, hitzebeständig und unterstützen ein sauberes, stressfreies Backen – und das ganz ohne PFAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"820\"\u003e\u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"497\"\u003eDeine Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"479\" data-end=\"820\"\u003eGleichmässiges Backen für schön aufgegangenes Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"479\" data-end=\"820\"\u003efertige Gebäcke lassen sich leicht von der Unterlage lösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"479\" data-end=\"820\"\u003eHohe Fettdichte für sauberes Backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"479\" data-end=\"820\"\u003eMehrfach verwendbar und hitzebeständig bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"479\" data-end=\"820\"\u003ePFAS-frei – eine bewusste Wahl für deine Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"479\" data-end=\"820\"\u003ePraktische Packung: 500 Bögen, 44 × 35 cm (42 g\/m²)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"994\"\u003e\u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"845\"\u003eSo verwendest du es\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"822\" data-end=\"994\"\u003eBacktrennpapier auf das Backblech legen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"822\" data-end=\"994\"\u003eTeig darauf verteilen und wie gewohnt backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"822\" data-end=\"994\"\u003eNach dem Backen Bögen bei Bedarf erneut verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672077934937,"sku":"003471","price":82.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Backpapier-43-x-34-cm-500-Stueck_Backblech-Backpapier_7925_3.jpg?v=1774629561"},{"product_id":"backpapier-42-x-23-cm","title":"Backpapier Kastenform 42x23 cm 10 Stück","description":"\u003cdiv class=\"relative basis-auto flex-col -mb-(--composer-overlap-px) \u0026lt;--composer-overlap-px:28px\u0026gt; grow flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none \u0026lt;--shadow-height:45px\u0026gt; has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has(\u0026lt;data-writing-block])\u0026gt;*\u0026gt;:pointer-events-auto scroll-mt-\u0026lt;calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))\u0026gt;\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\" data-turn-id=\"request-WEB:7edfaad0-e096-4b0c-8294-1bb28fecff32-7\" data-testid=\"conversation-turn-16\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 \u0026lt;--thread-content-margin:--spacing(4)\u0026gt; @w-sm\/main:\u0026lt;--thread-content-margin:--spacing(6)\u0026gt; @w-lg\/main:\u0026lt;--thread-content-margin:--spacing(16)\u0026gt; px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\u0026lt;--thread-content-max-width:40rem\u0026gt; @w-lg\/main:\u0026lt;--thread-content-max-width:48rem\u0026gt; mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal \u0026lt;.text-message+\u0026amp;\u0026gt;:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"9b50eee7-58d9-4e75-8d32-b02d0c29f1a4\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-\u0026lt;1px\u0026gt;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"445\"\u003eErlebe entspanntes Backen und perfekt gelöste Kuchen – direkt aus deiner Form! Unsere runden, vorgeschnittenen Backpapiere passen sich dank seitlicher Einschnitte mühelos an Cake- und Springformen an und sorgen für glatte, gleichmässige Kuchenränder – ganz ohne Falten oder Verrutschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"801\"\u003e\u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"465\"\u003eDeine Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"447\" data-end=\"801\"\u003ePassgenau für Spring- und Cake-Backformen (26 cm oder 28 cm Durchmesser)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"447\" data-end=\"801\"\u003eTemperaturbeständig bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"447\" data-end=\"801\"\u003eSeitliche Einschnitte für einfaches, faltenfreies Einlegen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"447\" data-end=\"801\"\u003eKuchen lässt sich besonders leicht aus der Form lösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"447\" data-end=\"801\"\u003eSorgt für saubere, gleichmässige Kuchenränder\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"447\" data-end=\"801\"\u003ePFAS-frei - eine bewusste Wahl für deine Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"930\"\u003e\u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"826\"\u003eSo verwendest du es\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"803\" data-end=\"930\"\u003eBackpapier in die Form legen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"803\" data-end=\"930\"\u003eBei Bedarf zuschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"803\" data-end=\"930\"\u003eTeig einfüllen und wie gewohnt backen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-\u0026lt;46px\u0026gt; justify-start\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672078426457,"sku":"003350","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Backpapier-fuer-Kuchenformen-10-Stueck_Cake-Backformen_7796_3.jpg?v=1774629570"},{"product_id":"backpapier-rund-10-stueck","title":"Backpapier rund Ø 37 cm 10 Stück","description":"\u003cp\u003eMit unseren runden, vorgeschnittenen Backpapieren wird das Backen noch einfacher. Sie sind perfekt darauf abgestimmt, deine Kuchenformen sauber auszulegen und sorgen dafür, dass sich Kuchen und Torten mühelos aus der Form lösen. Dank der seitlichen Einschnitte passt sich das Backpapier optimal an den Rand der Form an – ganz ohne Falten oder Verrutschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeine Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePassgenau für Springformen mit 26 cm oder 28 cm Durchmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbeständig bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeitliche Einschnitte für ein glattes, faltenfreies Einlegen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSorgt für schöne, gleichmässige Kuchenränder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchen lässt sich besonders leicht aus der Form lösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePFAS-frei und damit eine bewusste Wahl für deine Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo verwendest du es\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBackpapier einfach in die Springform einlegen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Bedarf problemlos zuschneidbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeig einfüllen und wie gewohnt backen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal nicht nur für Kuchen, sondern auch für Tortenböden, Quiches oder Käsekuchen – für saubere Formen und stressfreies Lösen nach dem Backen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672078819673,"sku":"003349","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Backpapier-fuer-Springformen-10-Stueck_Backhilfen_7795_3.jpg?v=1774629579"},{"product_id":"dauer-backfolie-50-x-40-cm-1-stueck","title":"Dauerbackfolie 50x40 cm 1 Stück","description":"\u003cp\u003eDurch den Einsatz dieser Dauerbackfolie 50x40 cm ist kein Einfetten des Backbleches mehr erforderlich. du kannst diese wie Backpapier verwenden - Die Folie hat eine Lebensdauer von ca. 1000 Backvorgängen. Dies Folie ist temperaturbeständig von -40°C bis +260°C und spülmaschinenfest.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672135278937,"sku":"003864","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Dauer-Backfolie-50-x-40-cm-1-Stueck_Backblech-Backpapier_8425_3.jpg?v=1774629901"},{"product_id":"einlagepapier-fuer-holzbackform-baronnet","title":"Einlagepapier für Holzbackform \"Baronnet\"","description":"\u003cp\u003eDieses Einlagepapier (Backtrennpapier) ist bestens geeignet für unserer Holzbackform \"Baronnet\". Das Einlagepapier ist geeignet für Tiefkühler, Mikrowelle und Backofen (-40 °C bis +240 °C). Eine grosse Auswahl an Brot- und Brötchen-Rezepten findest du auf dem Rezepte-Blog von Marcel Paa.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672161886553,"sku":"003055","price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/003055_Einlagepapier_fuer_Holzbackform_V01.png?v=1784805730"},{"product_id":"einlagepapier-fuer-holzbackform-le-marquis","title":"Einlagepapier für Holzbackform \"le Marquis\"","description":"\u003cp\u003eDieses Einlagepapier (Backtrennpapier) ist bestens geeignet für unserer Holzbackform \"le Marquis\". Das Einlagepapier ist geeignet für Tiefkühler, Mikrowelle und Backofen (-40 °C bis +240 °C). Eine grosse Auswahl an Brot- und Brötchen-Rezepten findest du auf dem Rezepte-Blog von Marcel Paa.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672162312537,"sku":"003054","price":0.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/003055_Einlagepapier_fuer_Holzbackform_V01_da2822fa-5a6f-43ea-8144-94d7a25d8051.png?v=1784805853"},{"product_id":"grosse-ausrollmatte-60-x-58-cm","title":"Ausrollmatte 60x58 cm","description":"\u003cp\u003eDie Ausrollmatte ist die ideale Unterlage für das Ausrollen von Fondant, Marzipan, Blütenpaste und Teig. Die Ausroll-, Back- und Frostermatte ist antirutsch- und backofenfest. Die Matte hat die wichtigsten Masseinheiten\/Grössen eingezeichnet, für ein einfaches Ausrollen. Kein Anhaften von Teig, Marzipan und Überzugsmassen. Ausserdem ist die Matte die ideale Aufrollhilfe für Biskuitrollen. Die Unterlage ist lebensmittelecht, aber nicht schnittfest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Qualitätsprodukt von Martellato ist aus strapazierfähigem Kunststoff für jahrelanges Ausrollen. Die Grössenangaben der Kreise dienen dazu, dass Du nie wieder zu klein ausrollst.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672171323737,"sku":"000920","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Grosse-Ausrollmatte-60-x-58-cm_Arbeitsunterlagen_3556_3.jpg?v=1774630539"},{"product_id":"profi-backmatte-perforiert","title":"Backmatte perforiert 38x 30 cm (Silikon)","description":"\u003cp\u003eMit dieser lebensmittelechten und Silikon Backmatte perforiert wird dein Gebäck nicht nur gleichmässig gebacken, sondern es geht auch gleichmässiger und schöner auf. Die fertigen Gebäcke lassen sich problemlos von der Antihaft-Unterlage lösen. Die Backmatte kann auf allen handelsüblichen Backblechen eingesetzt werden, am besten wirkt sie jedoch auf Lochblechen. Die Profi-Backmatte ist perforiert, nicht falten und nicht auf der Matte schneiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672258650457,"sku":"002727","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Profi-Backmatte-perforiert_Arbeitsunterlagen_6166_3.jpg?v=1774631503"},{"product_id":"profi-backmatte-perforiert-gross","title":"Backmatte perforiert 58.5x38.5 cm (Silikon)","description":"\u003cp\u003eMit dieser lebensmittelechten und Silikon Backmatte perforiert wird dein Gebäck nicht nur gleichmässig gebacken, sondern es geht auch gleichmässiger und schöner auf. Die fertigen Gebäcke lassen sich problemlos von der Antihaft-Unterlage lösen. 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Die Matte hat einen erhöhten äusseren Ring, so dass die Masse nicht aus- oder breitlaufen kann.\u003cbr\u003eDie Matte kann bei Temperaturen zwischen -40 bis + 240°C im Kühlschrank, Gefrierschrank, Schockfroster, Mikrowelle und Backofen verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn meiner Back-Academy findest Du den beliebten Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMACARONS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\", welcher Dir wertevolle Tipps und Tricks zur Herstellung aufzeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Silikonmatte ist speziell für Macarons hergestellt worden. Sie ist extrem einfach in der Handhabung, da die Grössen der aufzuspritzenden Masse bereits vorgegeben ist. Du brauchst nur noch die gewünschte Masse in die Felder zu spritzen und schon hast Du gleichmässige Macarons.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672259043673,"sku":"002832","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Profi-Macarons-Silikonmatte_Hilfsmittel_6362_3.jpg?v=1774631521"},{"product_id":"silikon-ausrollmatte-30-x-40-cm","title":"Ausrollmatte 60x40 cm (Silikon)","description":"\u003cp\u003eDiese Silikon-Ausrollmatte ist die ideale Unterlage für das Ausrollen von Fondant, Marzipan, Blütenpaste und Teig. Die Ausroll-, Back- und Frostermatte ist antirutsch- und backofenfest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Matte hat die wichtigsten Masseinheiten\/Grössen eingezeichnet, für ein einfaches Ausrollen. Kein Anhaften von Teig, Marzipan und Überzugsmassen. Ausserdem ist die Matte die ideale Aufrollhilfe für Biskuitrollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Unterlage ist lebensmittelecht, aber nicht schnittfest. Sie lässt sich platzsparend und einfach aufrollen. Diese Matte ist Temperaturbeständig von -40 bis 230 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672273494361,"sku":"003348","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Silikon-Ausrollmatte-30-x-40-cm_Arbeitsunterlagen_7794_3.jpg?v=1774631872"},{"product_id":"silikonmatte-schwarz-52-x-31-5-cm","title":"Backmatte Silpain 52x31.5 cm (Silikon)","description":"\u003cp\u003eDie qualitativ hochwertige SILPAIN Unterlage ist ideal zum Ausrollen und Modellieren von Plätzchenteig, Marzipan, Massa Ticino, Rollfondant oder Blütenpaste. Die Antihaftwirkung des Silikons verhindert das Verkleben der Masse an der Arbeitsfläche und vereinfacht das Dekorieren der Leckereien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Silikonmatte ist sie ideal zum Ausrollen von Biskuitrollen. Die Ausroll-, Back-, Frostermatte mit Silikonbeschichtung ist absolut rutsch- und backofenfest. Die Backtrennmatte hat eine luftdurchlässige Struktur und ist temperaturbeständig bei -40° bis +280°C. Sie ist bestens geeignet für das Backen von Brotwaren (runde Brote, Zöpfe, Brötchen, etc.). Die Matte lässt sich ganz einfach mit heissem Wasser und einem Schwamm reinigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672273920345,"sku":"003473","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/silpain.jpg?v=1774631881"},{"product_id":"silpat-silikonmatte-braun-52-x-31-5-cm","title":"Backmatte Silpat 52x31.5 cm (Silikon)","description":"\u003cp\u003eDie qualitativ hochwertige SILPAT Backmatte ist ideal zum Ausrollen und Modellieren von Plätzchenteig, Marzipan, Massa Ticino, Rollfondant oder Blütenpaste. Die Antihaftwirkung des Silikons verhindert das Verkleben der Masse an der Arbeitsfläche und vereinfacht das Dekorieren der Leckereien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEbenfalls ist sie ideal zum Ausrollen von Biskuitrollen. Die Ausroll-, Back-, Frostermatte mit Silikonbeschichtung ist absolut rutsch- und backofenfest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Silikonmatte zum Backen hat eine luftdurchlässige Struktur und ist temperaturbeständig bei -40° bis +250°C. Die Matte lässt sich ganz einfach mit heissem Wasser und einem Schwamm reinigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672274870617,"sku":"003472","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/silpat.jpg?v=1774631902"},{"product_id":"backpapier-25-stueck-42-cm-x-33-cm","title":"Backstar Backpapier 1 Rolle mit 25 Stück 42x33 cm weiss","description":"\u003cp\u003eErlebe sauberes, stressfreies Backen – direkt aus deiner Form! Unser lebensmittelechtes Backtrennpapier sorgt dafür, dass dein Gebäck gleichmässig aufgeht und sich mühelos vom Blech löst. Die Packung enthält 25 vorgeschnittene, weisse Bögen in Standardbackblech-Grösse, die beidseitig verwendbar, mehrfach nutzbar und hitzebeständig bis 220 °C sind. Gleichzeitig ist das Papier PFAS-frei und eine nachhaltige Wahl für deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"679\"\u003eDeine Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"661\" data-end=\"1048\"\u003eGleichmässiges Backen für perfekt aufgegangenes Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"661\" data-end=\"1048\"\u003eFertige Gebäcke lassen sich mühelos lösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"661\" data-end=\"1048\"\u003eHohe Fettdichte, beidseitig verwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"661\" data-end=\"1048\"\u003eMehrfach nutzbar und hitzebeständig bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"661\" data-end=\"1048\"\u003ePFAS-frei, FSC-zertifiziert und biologisch abbaubar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"661\" data-end=\"1048\"\u003eReduziert den Einsatz von Fett oder Öl und erleichtert die Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"661\" data-end=\"1048\"\u003eSchützt vor Anbrennen und Ankleben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1076\"\u003eNachhaltigkeit \u0026amp; Klima\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1179\"\u003eBackstar Produkte mit «100 % CO2 COMPENSATED» kompensieren die Emissionen zusammen mit myclimate\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1181\" data-end=\"1404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1208\"\u003eBesondere Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1181\" data-end=\"1404\"\u003eMeisterbäcker-Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1181\" data-end=\"1404\"\u003eEinfacher Dispenser: Bogen für Bogen entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1181\" data-end=\"1404\"\u003eKein Ankleben – ideal für Laugengebäck, Kochpapier oder feuchtes Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1181\" data-end=\"1404\"\u003eNassfest und vielseitig einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1406\" data-end=\"1573\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1429\"\u003eSo verwendest du es\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1406\" data-end=\"1573\"\u003eBackpapier auf das Backblech legen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1406\" data-end=\"1573\"\u003eTeig darauf verteilen und wie gewohnt backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1406\" data-end=\"1573\"\u003eNach dem Backen Bögen bei Bedarf erneut verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672316944729,"sku":"EB004429","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Backpapier-42-x-33-cm-25-Stueck_Backblech-Backpapier_9515_3.jpg?v=1774632918"},{"product_id":"silikonmatte-macarons-30x40-cm","title":"Backmatte Macaron 30x40 cm (Silikon)","description":"\u003cp\u003eMit dieser Silikon Macarons Matte gelingen Dir professionell aussehende Macarons mit einem Durchmesser von 3.5 cm. Die Matte hat einen erhöhten äusseren Ring, so dass die Masse nicht aus- oder breitlaufen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Matte kann bei Temperaturen zwischen -40 bis + 240° C im Kühlschrank, Gefrierschrank, Schockfroster, Mikrowelle und Backofen verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErfahre mehr zum Thema \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMacaraons\u003c\/span\u003e\" in unserem Online-Kurs in der Back-Academy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Silikonmatte ist speziell für Macarons hergestellt worden. Sie ist extrem einfach in der Handhabung, da die Grössen der aufzuspritzenden Masse bereits vorgegeben ist. Du brauchst nur noch die gewünschte Masse in die Felder zu spritzen und schon hast Du gleichmässige Macarons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFasse die Matte in heissem Zustand immer nur mit Ofenhandschuhen an – direkt aus dem Ofen geholt, ist die Matte sehr heiss! Lasse die Matte vor der Reinigung kurz etwas abkühlen. Entferne die Rückstände von den Macarons oder anderen Gebäcken vorsichtig mit einem weichen Tuch, einem Schwamm oder einer Bürste. Die Fieberglas Backmatte kann von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden. Vermeiden aggressive Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, da sie die Oberfläche der Backmatte beschädigen könnten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigungshinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand reinigen: Unter fliessendem, warmen Wasser und Spülmittel. Gut trocknen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672417280345,"sku":"6248","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Profi-Macarons-Silikonmatte-48-Stueck_Macarons-Hilfsmittel_14646_1.jpg?v=1774634130"},{"product_id":"backstar-backpapier-xl-1-rolle-mit-15-stueck-46x38-cm-weiss","title":"Backstar Backpapier XL 1 Rolle mit 15 Stück 46x38 cm weiss","description":"\u003cp\u003eErlebe stressfreies und gleichmässiges Backen – direkt aus der Form! Unser lebensmittelechtes Backtrennpapier sorgt dafür, dass dein Gebäck schön aufgeht und sich mühelos vom Blech lösen lässt. Die Packung enthält 15 vorgeschnittene, weisse Bögen in Standardbackblech-Grösse. Sie sind beidseitig verwendbar, mehrfach nutzbar und hitzebeständig bis 220 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"503\" data-end=\"521\"\u003eDeine Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"503\" data-end=\"893\"\u003eGleichmässiges Backen für perfekt aufgegangenes Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"503\" data-end=\"893\"\u003eFertige Gebäcke lassen sich problemlos lösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"503\" data-end=\"893\"\u003eHohe Fettdichte, beidseitig verwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"503\" data-end=\"893\"\u003eMehrfach nutzbar und hitzebeständig bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"503\" data-end=\"893\"\u003ePFAS-frei, FSC-zertifiziert und biologisch abbaubar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"503\" data-end=\"893\"\u003eReduziert den Einsatz von Fett oder Öl und erleichtert die Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"503\" data-end=\"893\"\u003eSchützt vor Anbrennen und Ankleben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"1024\"\u003e\u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"921\"\u003eNachhaltigkeit \u0026amp; Klima\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"1024\"\u003eBackstar Produkte mit «100 % CO2 COMPENSATED» kompensieren die Emissionen zusammen mit myclimate\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1026\" data-end=\"1264\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1026\" data-end=\"1053\"\u003eBesondere Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1026\" data-end=\"1264\"\u003eMeisterbäcker-Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1026\" data-end=\"1264\"\u003eDispenser: Bogen für Bogen aus dem Innern der Rolle entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1026\" data-end=\"1264\"\u003eKein Ankleben – ideal für Laugengebäck, Kochpapier oder feuchtes Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1026\" data-end=\"1264\"\u003eNassfest und vielseitig einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1266\" data-end=\"1433\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1289\"\u003eSo verwendest du es\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1266\" data-end=\"1433\"\u003eBackpapier auf das Backblech legen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1266\" data-end=\"1433\"\u003eTeig darauf verteilen und wie gewohnt backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1266\" data-end=\"1433\"\u003eNach dem Backen Bögen bei Bedarf erneut verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672423932249,"sku":"EB007035","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Backpapier-XL-46-x-38-cm-15-Stueck_Backblech-Backpapier_16514_1.jpg?v=1774634375"},{"product_id":"backpapier-rund-o-32-cm-24-stueck","title":"Backstar Backpapier rund Ø 32 cm 24 Stück weiss","description":"\u003cp\u003eErlebe stressfreies und gleichmässiges Backen – direkt aus der Form! Unser lebensmittelechtes Backtrennpapier sorgt dafür, dass dein Gebäck schön aufgeht und sich mühelos vom Blech lösen lässt. Die Packung enthält 24 vorgeschnittene, weisse und runde Bögen in Standardbackblech-Grösse. Sie sind beidseitig verwendbar, mehrfach nutzbar und hitzebeständig bis 220 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"922\"\u003e\u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"550\"\u003eDeine Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"532\" data-end=\"922\"\u003eGleichmässiges Backen für perfekt aufgegangenes Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"532\" data-end=\"922\"\u003eFertige Gebäcke lassen sich problemlos lösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"532\" data-end=\"922\"\u003eHohe Fettdichte, beidseitig verwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"532\" data-end=\"922\"\u003eMehrfach nutzbar und hitzebeständig bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"532\" data-end=\"922\"\u003ePFAS-frei, FSC-zertifiziert und biologisch abbaubar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"532\" data-end=\"922\"\u003eReduziert den Einsatz von Fett oder Öl und erleichtert die Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"532\" data-end=\"922\"\u003eSchützt vor Anbrennen und Ankleben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1053\"\u003e\u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"950\"\u003eNachhaltigkeit \u0026amp; Klima\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1053\"\u003eBackstar Produkte mit «100 % CO2 COMPENSATED» kompensieren die Emissionen zusammen mit myclimate\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1082\"\u003eBesondere Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMeisterbäcker-Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Ankleben – ideal für Laugengebäck, Kochpapier oder feuchtes Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNassfest und vielseitig einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1228\" data-end=\"1395\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1228\" data-end=\"1251\"\u003eSo verwendest du es\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1228\" data-end=\"1395\"\u003eBackpapier auf das Backblech legen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1228\" data-end=\"1395\"\u003eTeig darauf verteilen und wie gewohnt backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1228\" data-end=\"1395\"\u003eNach dem Backen Bögen bei Bedarf erneut verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672452145497,"sku":"EB004430","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Backpapier-O-32-cm-24-Stueck_Backblech-Backpapier_9516_3.jpg?v=1774634745"}],"url":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/collections\/backpapier-matten.oembed","provider":"Marcel Paa","version":"1.0","type":"link"}