{"title":"Pralinenwerkzeuge","description":"","products":[{"product_id":"pralinengabel-set-10tlg","title":"Pralinengabel-Set 10-teilig","description":"\u003cp\u003eDieses Pralinengabel-Set besteht aus unterschiedlichen Pralinengabeln in einem praktischen Koffer. Sie sind ein unverzichtbares Werkzeug für das Überziehen und Herstellen von Pralinen und Truffes; sie ermöglicht das feinste Überzüge und Dekorationen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Online-Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHausgemachte Pralinen\u003c\/span\u003e\" in der Back-Academy erlernst Du das Herstellen von Pralinen direkt vom Profi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670960218457,"sku":"10108","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101080.jpg?v=1774622187"},{"product_id":"pralinengitter","title":"Pralinengitter","description":"\u003cp\u003eDieses äusserst praktische Pralinengitter aus rostfreiem Edelstahl ist zum Rollen, Überziehen und Igeln von feinen selbstgemachten Truffes und Pralinen unentbehrlich. Du kannst es auch als Tortengitter verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Online-Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHausgemachte Pralinen\u003c\/span\u003e\" in der Back-Academy erlernst Du das Herstellen von Pralinen Direkt vom Profi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671001964889,"sku":"10290","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/10290-Pralinengitter-DE-V01.png?v=1774622485"},{"product_id":"fuelltrichter-19-lt","title":"Fülltrichter 1.9 L mit 3 Tüllen und Ständer (Edelstahl)","description":"\u003cp\u003eDieser Fülltrichter 1.9 lt aus Edelstahl erleichtert das Einfüllen und Dosieren von flüssigen Produkten wie Liköre, Gelees, Pürees, Saucen, Cremes etc. Das leichte und handliche Gerät garantiert eine präzise Arbeit in jeder Situation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epräzise Dosierung durch Daumengriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eergonomischer Griff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eabnehmbare Dosiervorrichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferung inkl. Absetzständer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrössen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTülle 1: Durchmesser: 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTülle 2: Durchmesser: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTülle 3: Durchmesser: 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumen: 1900 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671054688601,"sku":"10952","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM109520.jpg?v=1774622702"},{"product_id":"temperiergeraet-premium-line","title":"Temperiergerät PREMIUM LINE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperiergerät zum Schmelzen von Schokolade kaufen – für perfekte Pralinen \u0026amp; glänzende Schokoladenkreationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie möchten \u003cstrong\u003ePralinen, Hohlkörper oder elegante Schokoladendekorationen\u003c\/strong\u003e herstellen? Für ein glänzendes Finish und den typischen knackigen Bruch benötigen Sie \u003cstrong\u003eperfekt temperierte Schokolade\u003c\/strong\u003e. Mit dem \u003cstrong\u003eTemperiergerät PREMIUM LINE\u003c\/strong\u003e erhalten Sie ein professionelles Gerät zum zuverlässigen Schmelzen und Temperieren – ganz ohne Schlieren, ohne graue Stellen und ohne unregelmäßige Oberflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003epräzise Thermostatikregler von 0–60 °C\u003c\/strong\u003e ermöglicht eine exakte Temperaturkontrolle, während ein Spezialwiderstand für eine besonders \u003cstrong\u003egleichmäßige und schonende Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e sorgt. Bei einer Füllmenge von 1 kg beträgt die Schmelzzeit etwa 2 Stunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitiges Schokoladen-Temperiergerät für zahlreiche Anwendungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas PREMIUM LINE Temperiergerät eignet sich perfekt für \u003cstrong\u003eSchokolade, Kuvertüre, Glasuren, Saucen, Gelees, Fondant\u003c\/strong\u003e und sogar als \u003cstrong\u003eSchokoladen-Fondue\u003c\/strong\u003e. Der 1,5-Liter-Edelstahlbehälter bietet ausreichend Raum für vielfältige Arbeiten: Überziehen Sie Pralinen, Cake-Pops oder kleine Kuchen direkt im Gerät, verzieren Sie Torten und Gebäcke oder kreieren Sie Ihre eigenen Schokoladentafeln, Figuren und Fruchtspieße. Die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile des Profi-Temperiergeräts PREMIUM LINE im Überblick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu günstigeren Geräten anderer Hersteller bietet dieses Schokoladentemperiergerät entscheidende Vorteile:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePermanentes Halten der Ist-Temperatur\u003c\/strong\u003e für konstant perfekte Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradgenaues Thermostat\u003c\/strong\u003e für maximale Präzision beim Temperieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr kurze Auflösezeit\u003c\/strong\u003e der Kuvertüre dank hoher Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProblemloses Rühren selbst von 1 kg unaufgelösten Callets\u003c\/strong\u003e, ohne dass das Gerät an seine Grenzen kommt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerausnehmbarer Edelstahlbehälter\u003c\/strong\u003e für eine einfache, hygienische Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit diesen Vorteilen ist das PREMIUM LINE Temperiergerät die ideale Wahl für ambitionierte Hobbybäcker und Profis, die Wert auf zuverlässige Qualität legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusätzliche Schmelzbehälter gleich mitbestellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestellen Sie \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/produkt\/temperiergeraet-zusatzbehaelter-1-5-liter\/\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003epassende Zusatzbehälter\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003edirekt mit – ideal, um verschiedene Schokoladensorten oder Glasuren nacheinander zu schmelzen und flexibel zu arbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671055442265,"sku":"10955","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Temperiergeraet-CM109550-V04.jpg?v=1774622713"},{"product_id":"pralinengabel-set-6teilig","title":"Pralinengabel Set 6teilig","description":"\u003cp\u003eDieses Pralinengabel-Set besteht aus 6 unterschiedlichen Pralinengabeln. Sie sind ein unverzichtbares Werkzeug für das Überziehen und Herstellen von Pralinen und Truffes; sie ermöglicht das feinste Überzüge und Dekorationen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Online-Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHausgemachte Pralinen\u003c\/span\u003e\" in der Back-Academy erlernst Du das Herstellen von Pralinen direkt vom Profi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671064322393,"sku":"11097","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM110970.jpg?v=1774622797"},{"product_id":"spachtel-fuer-schokolade","title":"Spachtel für Schokolade","description":"\u003cp\u003eDieser breite Spachtel mit Kunststoffgriff ist ideal um Verarbeiten von Schokolade. Mit diesem Spachtel verteilst du flüssige Schokolade und Kuvertüre auf der Arbeitsfläche oder streichst Überschuss von Giessformen und Verschliessplatten.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671229669721,"sku":"16628","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM166280.jpg?v=1774624108"},{"product_id":"temperiergeraet-zusatzbehaelter-1-5-liter","title":"Temperiergerät Zusatzbehälter 1.5 Liter","description":"\u003cp\u003eRührschüssel für unser Temperiergerät aus Edelstahl inkl. Deckel passend für das schwarze \u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #27afb1;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: underline;\"\u003eTemperiergerät Cake-Masters PREMIUM LINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. Fassungsvermögen: 1,5l. Es kann 1kg Schokolade aufgelöst werden. Hitzebeständig und frosterfest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Rührschüssel ist optimal als weiterer Behälter für das Temperiergerät, um mehrere Sorten Schokoladen oder Glasuren nacheinander zu schmelzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671371030873,"sku":"17349","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Zusatzbehaelter-fuer-Temperiergeraet-CM173490-V01.jpg?v=1774625979"},{"product_id":"zusatzbehaelter-fuer-temperiergeraet","title":"Temperiergerät Zusatzbehälter 1.5 Liter","description":"\u003cp\u003eMit einem praktischen Zusatzbehälter zum \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTemperiergerät\u003c\/span\u003e kann die ganze Herstellung noch viel einfacher von statten gehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672130199897,"sku":"000479","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Zusatzbehaelter-fuer-Temperiergeraet_Temperiergeraete_2468_3.jpg?v=1774629791"},{"product_id":"trempiergabel-1er-rund","title":"Trempiergabel 1-er rund","description":"\u003cp\u003eDiese Trempiergabel\\Pralinengabel rund ist ein unverzichtbares Werkzeug für das Überziehen und Herstellen von Pralinen und Truffes. In unserem Online-Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHausgemachte Pralinen\u003c\/span\u003e\" in der Back-Academy erlernst Du das Herstellen von Pralinen Direkt vom Profi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672139014489,"sku":"000017","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Trempiergabel1-errund_4c28c589-665d-46ed-a3f6-a5a2d9a99cd4.jpg?v=1774629964"},{"product_id":"trempiergabel-3-zackig","title":"Trempiergabel 3-zackig","description":"\u003cp\u003eDiese Trempiergabel\\Pralinengabel ist ein unverzichtbares Werkzeug für das Überziehen und Herstellen von Pralinen und Truffes. In unserem Online-Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHausgemachte Pralinen\u003c\/span\u003e\" in der Back-Academy erlernst Du das Herstellen von Pralinen Direkt vom Profi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672139833689,"sku":"000018","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Trempiergabel-3-zackig.jpg?v=1774629981"},{"product_id":"trempiergabel-4-zackig","title":"Trempiergabel 4-zackig","description":"\u003cp\u003eDiese Trempiergabel\\Pralinengabel ist ein unverzichtbares Werkzeug für das Überziehen und Herstellen von Pralinen und Truffes. In unserem Online-Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHausgemachte Pralinen\u003c\/span\u003e\" in der Back-Academy erlernst Du das Herstellen von Pralinen Direkt vom Profi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672140095833,"sku":"000019","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Trempiergabel-4-zackig.jpg?v=1774629991"},{"product_id":"gitter-aus-edelstahl","title":"Trüffelgitter Edelstahl 45x32 cm","description":"\u003cp\u003eDieses äusserst praktische Trüffelgitter aus rostfreiem Edelstahl ist zum Rollen, Überziehen und Igeln von feinen selbstgemachten Truffes und Pralinen unentbehrlich. Du kannst es auch als Tortengitter verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Online-Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHausgemachte Pralinen\u003c\/span\u003e\" in der Back-Academy erlernst Du das Herstellen von Pralinen Direkt vom Profi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672169914713,"sku":"000610","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Gitter-aus-Edelstahl_Hilfsmittel-Werkzeuge_3220_3.jpg?v=1774630494"},{"product_id":"sirupdichte-messgeraet","title":"Zuckerwaage (Aräometer)","description":"\u003cp\u003eMit dieser Zuckerwaage - auch bekannt als Saccharometer, Zuckerspindel, Senkwaage, Senkspindel, Hydrometer oder Aräometer, Sirupdichte-Messer - kannst Du die physikalische Dichte von Flüssigkeiten (insbes. Zuckersirup) ermitteln. Gerade bei der Herstellung von Eis ist die richtige Dichte des Zuckersirups entscheidend für ein optimales Endergebnis. Die Waage besteht aus einem schwimmenden Glaskörper mit fest vergossenem Bleischrot, der umso tiefer in die Flüssigkeit sinkt, je geringer deren Zuckergehalt (Dichte) ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Messen taucht man das Aräometer\\die Zuckerwaage mit der Skala nach oben mit einer Drehbewegung in die Zuckerlösung ein, damit sie eine stabile Lage hat. Ist das Gerät zum Stillstand gekommen liest man den Wert von der Skala ab, bis zu dem es in die Flüssigkeit eingesunken ist. Je kleiner die Dichte einer Flüssigkeit ist, umso weiter taucht der Körper ein. Je kleiner die Dichte einer Flüssigkeit ist, umso weiter taucht der Körper ein. Einteilung 0 - 50 Baumé. Einteilung 0 - 50 Baumé.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672275099993,"sku":"003051","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Sirupdichte-Messgeraet_Airbrush-Geraet_6883_3.jpg?v=1774631911"},{"product_id":"standbecher-fuer-sirupdichte-messgeraet","title":"Zuckerwaage Standbecher","description":"\u003cp\u003eDieser Zuckerwaage Standbecher ist ideal, um die Dichte einer Flüssigkeit z.B. Zuckersirup zu messen. Durch das hohe Gefäss kannst Du sichergehen, dass die Zuckerwaage vollständig in die Flüssigkeit getaucht werden kann. Dadurch kannst Du Dich auf die abgelesenen Werte des Sirupdichte Messer verlassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Messen taucht man das Aräometer\\die Zuckerwaage mit der Skala nach oben mit einer Drehbewegung in die Zuckerlösung ein, damit sie eine stabile Lage hat. Ist das Gerät zum Stillstand gekommen liest man den Wert von der Skala ab, bis zu dem es in die Flüssigkeit eingesunken ist. Je kleiner die Dichte einer Flüssigkeit ist, umso weiter taucht der Körper ein. Je kleiner die Dichte einer Flüssigkeit ist, umso weiter taucht der Körper ein. Einteilung 0 - 50 Baumé. Einteilung 0 - 50 Baumé.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672278442329,"sku":"003052","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Standbecher-fuer-Sirupdichte-Messgeraet_Airbrush-Geraet_6884_3.jpg?v=1774631947"},{"product_id":"temperiergeraet-fuer-couverture-und-schokolade","title":"Temperiergerät für Couverture und Schokolade 1.5 Liter","description":"\u003cp\u003eProfessionelles Temperiergerät für Schokolade und Kuvertüre. Der Behälter wird am Boden und seitlich erwärmt, um eine gleichmässige Temperatur zu gewährleisten. Das Temperiergerät hat einen Temperaturregelung mit Termostat, damit Du die Couverture schonend schmelzen und anschliessend auf Verarbeitungstemperatur halten kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusserdem ist ein herausnehmbarer Behälter aus Edelstahl mit dabei, der spülmaschinengeeignet ist. Anschlusswerte. 230 V \/ 80 W\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVielleicht brauchst Du noch einen passenden Zusatzbehälter? Den findest Du auch in meinem Shop :-)\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672291647833,"sku":"000349","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/000349_Staedter_Temperiergeraet_V01.png?v=1784743726"},{"product_id":"trempiergabel-set-10-teilig","title":"Trempiergabel-Set 10-teilig","description":"\u003cp\u003eDiese Trempiergabel-Set ist ein unverzichtbarer Koffer mit allen wichtigen Werkzeugen für das Überziehen und Herstellen von Pralinen und Truffes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSetumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKoffer: Länge: 23 cm, Breite: 17 cm, Höhe: 4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrempiergabeln: Länge: 19 cm, Breite: 1.5 -4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672315896153,"sku":"4356","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Trempiergabel-Set-10-teilig_Spatel-Trempiergabeln_9388_3.jpg?v=1774632899"},{"product_id":"staender-fuer-trichter-o-18-cm","title":"Trichterständer für Fülltrichter 1.3 L (Edelstahl)","description":"\u003cp\u003eMit diesem Trichterständer kannst du den dazu passenden Trichter problemlost abstellen. Mit dem Trichter füllst du Pralinen und kleine Tartelettes wie ein Profi. Er ist bestens geeignet für Flüssigkeiten, Schokolade, Cremes, Zuckerguss und andere weiche Füllungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672369733977,"sku":"005068","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Staender-fuer-Trichter-O-18-cm_Hilfsmittel-fuer-Schokolade_8743_1.jpg?v=1774633336"},{"product_id":"minischoggi-temperiergeraet-fuer-couverture-und-schokolade-1-5-liter","title":"miniSchoggi Temperiergerät für Couverture und Schokolade 1.5 Liter","description":"\u003cp\u003eProfessionelles Temperiergerät für Schokolade und Kuvertüre. Der Behälter wird am Boden und seitlich erwärmt, um eine gleichmässige Temperatur zu gewährleisten. Das Temperiergerät hat einen Temperaturregelung mit Termostat, damit Du die Couverture schonend schmelzen und anschliessend auf Verarbeitungstemperatur halten kannst. Ausserdem ist ein herausnehmbarer Behälter aus Edelstahl mit dabei, der spülmaschinengeeignet ist. Anschlusswerte. 230 V \/ 80 W. 2 Jahre Garantie auf das Gerät.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInbetriebnahme und Reinigung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas eingesteckte Gerät kann hinten eingeschalten werden. Anschliessend kannst Du die gewünschte Temperatur stufenlos einstellen. Die Temperaturskala geht bis 60° C, so hohe Temperaturen solltest Du nur zum Erwärmen oder Warmhalten von anderen Speisen verwenden, Schokolade darf nicht über 45° C erhitzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdelstahlbehälter ist spülmaschinenfest, das Gerät mit einem weichen Tuch und sanftem Reinigungsmittel säubern\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672389230937,"sku":"003119","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/miniSchoggi-Temperiergeraet-fuer-Couverture-und-Schokolade_Temperiergeraete_2276_1-1.jpg?v=1774633599"},{"product_id":"minischoggi-temperiergeraet-zusatzbehaelter-1-5-liter","title":"miniSchoggi Temperiergerät Zusatzbehälter 1.5 Liter","description":"\u003cp\u003eMit dem Temperiergerät gelingt das Temperieren von Kuvertüre ganz einfach. Mit einem zweiten Einsatzbehälter kannst du, ohne zwischendurch abzuwaschen, mit einer zweiten Kuvertüre weitertemperieren oder eine zweite Sorte warmhalten, während mit dem anderen Behälter gearbeitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpülmaschinengeeignet\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57672389656921,"sku":"003120","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Zusatzbehaelter-fuer-miniSchoggi-Temperiergeraet_Temperiergeraete_2277_1.jpg?v=1774633610"}],"url":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/collections\/pralinenwerkzeuge.oembed","provider":"Marcel Paa","version":"1.0","type":"link"}