{"title":"Rabattierbare Produkte","description":"\u003cp\u003edie Kollektion wird für Newsletteranmeldung \u0026amp; andere Aktionen verwendet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte nicht löschen. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"airbrush-farbe-tuerkis","title":"Rainbow Dust Liquid Colour Airbrush turquoise 16 ml","description":"\u003cp\u003eMit dieser Airbrush Farbe Türkis kannst Du einzigartige Tortendekorationen auf Marzipan, Rollfondant, Blütenpaste, Massa Ticino oder Modelliermasse erzielen. Zudem kann man auch Buttercremen, Royal Icing, Eiweissspritzglasuren oder Füllungen einfärben. Airbrush-Pistolen, -Geräte, und -Reiniger findest Du natürlich auch in unserem Shop!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKennst Du meinen \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAirbrush Torten Grundlagen Kurs\u003c\/span\u003e schon - da zeige ich Dir alles rund um das Thema Airbrushen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Airbrushfarbe kann direkt in den Behälter der Sprühpistole gegeben werden - sie muss NICHT verdünnt werden. Maximale Dosierung 2 g\/Kg Dekoration. Vor Gebrauch gut schütteln.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670863880537,"sku":"003803","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Airbrush-Farbe-Tuerkis_Airbrush-Farben_8364_3.jpg?v=1774621749"},{"product_id":"1-folie-hohlkugeln-weiss","title":"Hohlkugeln Weiss 1 Folie mit 63 Stück","description":"\u003cp\u003eDiese Hohlkugeln Weiß, 1 Folie Ø 25.5 mm eignen sich perfekt für die Herstellung selbstgemachter Schokoladenprodukte wie Truffes oder Pralines. Sie sind aus einer feinen Schicht bester Couverture und bilden damit die feine Grundlage für Deine Schokoladenkreationen. Bei uns findest Du verschiedene Formen von Schokoladen und Pralinen Hohlkörper. In meinem \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePralinen-Kurs in der Back-Academy\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e zeige ich Dir nebst dieser noch weitere Techniken um selber Pralinen herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schokoladen Hohlkugeln oder Hohlkörper haben eine kleine Öffnung so dass Du leckere selbstgemachte Pralinenfüllungen undoder Ganache in die Öffnung einspritzen kannst. Du kannst diese Pralinen Hohlkugeln zum Beispiel mit Kuvertüre aus edler Ganache füllen. Dabei muss die glatt gerührte Ganache soweit abgekühlt werden, bis die Masse 30°C nicht überschreitet, sonst würden beim Einfüllen die Hohlkugeln schmelzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnschliessend kannst Du die Masse in die Hohlkugel füllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanach verschliesst Du die Öffnung der Hohlkörper mit der passenden Kuvertüre und lässt sie erstarren. Danach nimmst Du etwas flüssige Kuvertüre auf die Handfläche und drehst die geschlossenen Kugeln darin. Anschliessend kannst Du die Kugeln in Puderzucker rollen, bis die Kuvertüre erstarrt ist, oder Du trempierst (tunkst) sie mit Hilfe der Trempier- oder Pralinengabeln in temperierter Kuvertüre.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670907134297,"sku":"10001","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100010.jpg?v=1774622053"},{"product_id":"1-folie-hohlkugeln-vollmilch","title":"Hohlkugeln Vollmilch 1 Folie mit 63 Stück","description":"\u003cp\u003eDiese Hohlkugeln Vollmilch, 1 Folie Ø 25.5 mm eignen sich perfekt für die Herstellung selbstgemachter Schokoladenprodukte wie Truffes oder Pralines. Sie sind aus einer feinen Schicht bester Couverture und bilden damit die feine Grundlage für Deine Schokoladenkreationen. Bei uns findest Du verschiedene Formen von Schokoladen und Pralinen Hohlkörper. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Pralinen-Kurs der Back-Academy zeigen wir Dir nebst dieser noch weitere Techniken um selber Pralinen herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schokoladen Hohlkugeln oder Hohlkörper haben eine kleine Öffnung so dass Du leckere selbstgemachte Pralinenfüllungen undoder Ganache in die Öffnung einspritzen kannst. Du kannst diese Pralinen Hohlkugeln zum Beispiel mit Kuvertüre aus edler Ganache füllen. Dabei muss die glatt gerührte Ganache soweit abgekühlt werden, bis die Masse 30°C nicht überschreitet, sonst würden beim Einfüllen die Hohlkugeln schmelzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnschliessend kannst Du die Masse in die Hohlkugel füllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanach verschliesst Du die Öffnung der Hohlkörper mit der passenden Kuvertüre und lässt sie erstarren. Danach nimmst Du etwas flüssige Kuvertüre auf die Handfläche und drehst die geschlossenen Kugeln darin. Anschliessend kannst Du die Kugeln in Puderzucker rollen, bis die Kuvertüre erstarrt ist, oder Du trempierst (tunkst) sie mit Hilfe der Trempier- oder Pralinengabeln in temperierter Kuvertüre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMindestens 35% Kakaogehalt\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670908313945,"sku":"10002","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100020.jpg?v=1774622063"},{"product_id":"1-folie-hohlkugeln-zartbitter","title":"Hohlkugeln Zartbitter 1 Folie mit 63 Stück","description":"\u003cp\u003eDiese Hohlkugeln Zartbitter 1 Folie Ø 25.5 mm eignen sich perfekt für die Herstellung selbstgemachter Schokoladenprodukte wie Truffes oder Pralines. Sie sind aus einer feinen Schicht bester Couverture und bilden damit die feine Grundlage für Deine Schokoladenkreationen. Bei uns findest Du verschiedene Formen von Schokoladen und Pralinen Hohlkörper. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Pralinen-Kurs der Back-Academy zeigen wir Dir nebst dieser noch weitere Techniken um selber Pralinen herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schokoladen Hohlkugeln oder Hohlkörper haben eine kleine Öffnung so dass Du leckere selbstgemachte Pralinenfüllungen undoder Ganache in die Öffnung einspritzen kannst. Du kannst diese Pralinen Hohlkugeln zum Beispiel mit Kuvertüre aus edler Ganache füllen. Dabei muss die glatt gerührte Ganache soweit abgekühlt werden, bis die Masse 30°C nicht überschreitet, sonst würden beim Einfüllen die Hohlkugeln schmelzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnschliessend kannst Du die Masse in die Hohlkugel füllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanach verschliesst Du die Öffnung der Hohlkörper mit der passenden Kuvertüre und lässt sie erstarren. Danach nimmst Du etwas flüssige Kuvertüre auf die Handfläche und drehst die geschlossenen Kugeln darin. Anschliessend kannst Du die Kugeln in Puderzucker rollen, bis die Kuvertüre erstarrt ist, oder Du trempierst (tunkst) sie mit Hilfe der Trempier- oder Pralinengabeln in temperierter Kuvertüre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMindestens 60% Kakaogehalt\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670909395289,"sku":"10003","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100030.jpg?v=1774622072"},{"product_id":"callebaut-callets-weiss-10-kg","title":"Callebaut Callets Weiss 1.0 kg","description":"\u003cp\u003eCallebaut Callets Weiss Kuvertüre eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass deiner Kreativität freien Lauf!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn unserem Online-Kurs \"Hausgemachte Pralinen\" lernst du nicht nur das Temperieren und den richtigen Umgang mit Couverture, sondern auch die Herstellung von sensationellen selbstgemachten Pralinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCallebaut bietet eine grosse Auswahl an weissen Schokoladen, von süss über cremig bis hin zu einem raffinierten Hauch von Karamell. Jedes Rezept ist einzigartig und wird aus erstklassigen Kakaobohnenmischungen von den besten Ernten der Welt hergestellt. Ausserdem verwendet Callebaut ausschliesslich 100% reine Kakaobutter sowie natürliche Bourbon Vanille, die die Karamellnote hervorhebt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKakaogehalt: mind. 28.0%\u003cbr\u003eMilchgehalt: mind. 22.0%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperaturkurve:\u003cbr\u003eSchmelztemperatur: 45°C\u003cbr\u003eKristallisationstemperatur: 27°C\u003cbr\u003eArbeitstemperatur: 28\/29°C\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670910476633,"sku":"10007","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100070.jpg?v=1774622081"},{"product_id":"callebaut-callets-vollmilch-10-kg","title":"Callebaut Callets Vollmilch 1.0 kg","description":"\u003cp\u003eCallebaut Callets Vollmilch Kuvertüre eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass deiner Kreativität freien Lauf!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn unserem Online-Kurs \"Hausgemachte Pralinen\" lernst du nicht nur das Temperieren und den richtigen Umgang mit Couverture, sondern auch die Herstellung von sensationellen selbstgemachten Pralinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCallebaut bietet eine grosse Auswahl an Milchschokoladen, von einem ausgeprägten Kakaogeschmack bis hin zu einem süssen Geschmack mit einem raffinierten Hauch von Karamell. Jedes Rezept ist einzigartig und wird aus erstklassigen Kakaobohnenmischungen von den besten Ernten der Welt hergestellt. Ausserdem verwendet Callebaut ausschliesslich 100% reine Kakaobutter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKakaogehalt: 31,7%\u003cbr\u003eMilchgehalt: 22,2%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperaturkurve:\u003cbr\u003eSchmelztemperatur: 45°C\u003cbr\u003eKristallisationstemperatur: 27°C\u003cbr\u003eArbeitstemperatur: 29\/30°C\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670911525209,"sku":"10008","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100080.jpg?v=1774622092"},{"product_id":"callebaut-callets-zartbitter-10-kg","title":"Callebaut Callets Zartbitter 1.0 kg","description":"\u003cp\u003eCallebaut Callets Zartbitter Kuvertüre eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Online-Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" href=\"https:\/\/www.back-academy.ch\/produkte\/hausgemachte-pralinen\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eHausgemachte Pralinen\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\" lernst Du nicht nur das Temperieren und den richtigen Umgang mit Couverture, sondern auch die Herstellung von sensationellen selbstgemachten Pralinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCallebaut bietet eine große Auswahl an dunklen Schokoladen, von extra bitter bis süß. Jedes Rezept ist einzigartig und wird aus erstklassigen Kakaobohnenmischungen von den besten Ernten der Welt hergestellt. Außerdem verwendet Callebaut ausschließlich 100% reine Kakaobutter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakaogehalt: mind. 60,1%\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eTemperaturkurve\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchmelztemperatur: 45\/50°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKristallisationstemperatur: 27°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitstemperatur: 31\/32°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670912672089,"sku":"10009","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100090.jpg?v=1774622101"},{"product_id":"fruchtpulver-himbeere-100-g","title":"Fruchtpulver Himbeere 100 g","description":"\u003cp\u003eDieses Fruchtpulver Himbeere eignet sich bestens zum Verfeinern von Sahne, Cremes, Füllungen, Speiseeis, Feingebäcke, Desserts, zum Abschmecken und zur Färbung von Tortenguss und Fondantmasse. Natürlich kannst du es auch zum Schminken von figürlichem Marzipan und als Dekor von Pralinen verwenden. Das aromatisierende Fruchtpulver, ist sprühgetrocknet mit typischem Fruchtgeschmack und Fruchtfarbe. 1000g Fruchtpulver entsprechen 3050g Frischobst.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670913950041,"sku":"10039","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100390.jpg?v=1774622110"},{"product_id":"fruchtpulver-limette-100-g","title":"Fruchtpulver Limette 100 g","description":"\u003cp\u003eDieses Fruchtpulver Limette eignet sich bestens zum Verfeinern von Sahne, Cremes, Füllungen, Speiseeis, Feingebäcke, Desserts, zum Abschmecken und zur Färbung von Tortenguss und Fondantmasse. Natürlich kannst du es auch zum Schminken von figürlichem Marzipan und als Dekor von Pralinen verwenden. Das aromatisierende Fruchtpulver, ist sprühgetrocknet mit typischem Fruchtgeschmack und Fruchtfarbe. 1000g Fruchtpulver entsprechen 4100g Fruchtsaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670915522905,"sku":"10042","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100420.jpg?v=1774622119"},{"product_id":"kakaobutter-250-g","title":"Kakaobutter 250 g","description":"\u003cp\u003eDiese reine Kakaobutter zum Beimengen für Kuvertüre. Dadurch werden Kuvertüren flüssiger und Du kannst so die Konsistenz regulieren. Durch Zugabe von Kakaobutter lassen sich z.B. Pralinen oder Torten besser überziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Verarbeiten die Chips einfach in einem Topf auf dem Herd leicht erwärmen und dann unter die aufgelöste Kuvertüre rühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670917226841,"sku":"10062","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100620.jpg?v=1774622128"},{"product_id":"silikon-backmatte-40-cmx30-cm","title":"Backmatte 40x30 cm (Silikon)","description":"\u003cp\u003eDiese Profi-Silikon-Backmatte 40 cmx30 cm wird weltweit in der Gastronomie und Patisserie eingesetzt. Auch ideal als Unterlage zum Ausrollen von Teigen, Marzipan und Einschlagmassen sowie als Unterlage zum Zucker-Gießen mit Isomalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehohe Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehitzebeständig bis 230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrosterfest bis -60°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670920208729,"sku":"10086","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Silikon-Backmatte-40x30-1.jpg?v=1774622137"},{"product_id":"einweg-spritzbeutel-gross-10-stueck","title":"Spritzbeutel Einweg gross 10 Stück","description":"\u003cp\u003eDiese Einweg-Spritzbeutel gross kannst du selber aufschneiden, so dass jede Spritztülle verwendet werden kann. Einfach Spritztülle in den Beutel stecken, den Spritzbeutel mit Buttercreme, Royal Icing oder Glasurmasse füllen und beliebig grosse Öffnung aufschneiden. Aufgrund der robusten Ausführung können auch sehr feste Massen mit diesen Beuteln garniert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670920962393,"sku":"10087","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100870.jpg?v=1774622147"},{"product_id":"silikonform-gross-sonnenblume","title":"Silikonform gross Sonnenblume","description":"\u003cp\u003eMit dieser Silikonform groß Sonnenblume hast Du keine Probleme mit dem Anhaften und Verkleben Deiner Gebäcke. Zaubere außergewöhnliche Kuchen mit dieser hochwertigen Backform. Sie ist hitzebeständig und frosterfest. Daher eignet sie sich sowohl für gebackene Kuchen als auch für Creme-, Sahne- oder Eistorten. Durch die zuverlässige Antihaftwirkung löst sich der Kuchen immer perfekt aus der Form - auch ohne Einfetten. Durch den patentierten Zusatzring bleibt die Backform immer in der richtigen Position. Es handelt sich um Qualitätsprodukte der Firma Silikomart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehohe Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehitzebeständig bis 230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrosterfest bis -60°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferung inkl. Zusatzring\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSilikomart-Artikelnummer: 20.252.00.0000\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670921879897,"sku":"10093","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100930.jpg?v=1774622157"},{"product_id":"silikonform-gross-sterngugelhupf","title":"Silikonform gross Sterngugelhupf","description":"\u003cp\u003eMit dieser Silikonform groß Sterngugelhupf hast Du keine Probleme mit dem Anhaften und Verkleben Deiner Gebäcke. Zaubere außergewöhnliche Kuchen mit dieser hochwertigen Backform. Sie ist hitzebeständig und frosterfest. Daher eignet sie sich sowohl für gebackene Kuchen als auch für Creme-, Sahne- oder Eistorten. Durch die zuverlässige Antihaftwirkung löst sich der Kuchen immer perfekt aus der Form - auch ohne Einfetten. Durch den patentierten Zusatzring bleibt die Backform immer in der richtigen Position. Es handelt sich um Qualitätsprodukte der Firma Silikomart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehohe Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehitzebeständig bis 230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrosterfest bis -60°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferung inkl. Zusatzring\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSilikomart-Artikelnummer: 20.600.00.0000\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670922797401,"sku":"10094","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100940.jpg?v=1774622167"},{"product_id":"silikonform-klein-halbkugel-80-mm","title":"Silikonform klein Halbkugel 80 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser Silikonform klein Halbkugel 80 mm hast Du keine Probleme mit dem Anhaften und Verkleben Deiner Gebäcke. Zaubere außergewöhnliche Kuchen mit dieser hochwertigen Backform. Sie ist hitzebeständig und frosterfest. Daher eignet sie sich sowohl für gebackene Kuchen als auch für Creme-, Sahne- oder Eistörtchen. Durch die zuverlässige Antihaftwirkung löst sich der Kuchen immer perfekt aus der Form - auch ohne Einfetten. Es handelt sich um Qualitätsprodukte der Firma Silikomart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehohe Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehitzebeständig bis 230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrosterfest bis -60°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor dem ersten Gebrauch solltest Du die Formen mit kaltem Wasser ausspülen und gut trocknen. Danach kannst Du sie mit der gewünschten Masse – zum Backen oder Creme zum Einfrieren – befüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSilikomart-Artikelnummer: SF001\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670951010649,"sku":"10097","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM100970.jpg?v=1774622177"},{"product_id":"pralinengabel-set-10tlg","title":"Pralinengabel-Set 10-teilig","description":"\u003cp\u003eDieses Pralinengabel-Set besteht aus unterschiedlichen Pralinengabeln in einem praktischen Koffer. Sie sind ein unverzichtbares Werkzeug für das Überziehen und Herstellen von Pralinen und Truffes; sie ermöglicht das feinste Überzüge und Dekorationen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Online-Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHausgemachte Pralinen\u003c\/span\u003e\" in der Back-Academy erlernst Du das Herstellen von Pralinen direkt vom Profi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670960218457,"sku":"10108","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101080.jpg?v=1774622187"},{"product_id":"spritztuellen-set-26tlg","title":"Spritztüllen-Set 26-teilig","description":"\u003cp\u003eMit diesem Spritztüllen-Set 26tlg bekommst Du einen Koffer mit 26 kleinen verschiedenen Spritztüllen und 2 Blumennägeln. Dieses Set eignet sich besonders für kleine, filigrane Garnierarbeiten. Inklusive Adapter zum schnellen Wechseln der Tüllen bei gefülltem Beutel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake Masters Icing nozzle set SET26\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrößenangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchmesser aller Tüllen: ca. 18mm \/ Höhe aller Tüllen: ca. 30-35mm \/ Durchmesser beider Blumennägel: ca. 40mm \/ 3 Loch-Tüllen: ca. 1mm, 2mm, 6mm \/ 3 Blütenblatt-Tüllen: ca. 7mm x 0,5-1,5mm; 11mm x 0,5-2mm; 12mm x 0,5-3mm \/ 1 Petals Wave-Tülle: ca. 10mm \/ 2 Petals Curve-Tüllen: ca. 7mm, 12mm \/ 2 Blatt-Tüllen: ca. 7mm x 1mm; 11mm x 2,5mm \/ 1 Schweif-Tüll: ca. 11mm \/ 1 Sternband-Tülle: ca. 9mm x 1mm \/ 1 Blütenblatt-Tülle gerade: ca. 7mm x 1mm \/ 1 Vergißmeinnicht-Tülle: ca. 8mm \/ 2 Stern-Tüllen: ca. 1,5mm; 5mm \/ 6 verschiedene Garniertüllen von 4mm bis 8mm Durchmesser \/ 3 verschiedene Garniertüllen: ca. 9mm x 2mm bis 11mm x 2mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Austausch verschiedener Tüllen ist nicht möglich!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670961299801,"sku":"10110","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101100.jpg?v=1774622197"},{"product_id":"tortenstaender-3er","title":"Tortenständer 3er","description":"\u003cp\u003eDer hochwertige Tortenständer (Torten Etagere, Hochzeitstortenständer) mit 3 Etagen eignet sich ausgezeichnet, um selbstgebackene Leckereien in Szene zu setzen. So kannst Du auf dem Tortenständer eine Hochzeitstorte wunderbar präsentieren. Auf einem Buffet macht der Tortenständer ebenfalls eine tolle Figur. Du bekommst damit  einen Tortenständer aus stabilem Aluminium mit einer Gesamthöhe von 380mm. Der Abstand zwischen Tortenplatten beträgt 164 mm. Der Tortenständer ist auch nur mit zwei Etagen oder als einzelne Tortenplatten aufbaubar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrösse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlatte 1: Durchmesser: 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatte 2: Durchmesser: 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatte 3: Durchmesser: 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670962381145,"sku":"10134","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101340.jpg?v=1774622207"},{"product_id":"tortenstaender-4er","title":"Tortenständer 4er","description":"\u003cp\u003eDer hochwertige Tortenständer (Torten Etagere, Hochzeitstortenständer) mit 4 Etagen eignet sich ausgezeichnet, um selbstgebackene Leckereien in Szene zu setzen. So kannst Du auf dem Tortenständer eine Hochzeitstorte wunderbar präsentieren. Auf einem Buffet macht der Tortenständer ebenfalls eine tolle Figur. Du bekommst damit  einen Tortenständer aus stabilem Aluminium mit einer Gesamthöhe von 545mm. Der Abstand zwischen Tortenplatten beträgt 164 mm. Der Tortenständer ist auch nur mit zwei oder drei Etagen oder als einzelne Tortenplatten aufbaubar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrösse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlatte 1: Durchmesser: 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatte 2: Durchmesser: 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatte 3: Durchmesser: 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatte 4: Durchmesser: 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670963233113,"sku":"10135","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101350.jpg?v=1774622216"},{"product_id":"sterntuelle-6-mm-10145","title":"Sterntülle 6 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser Sterntülle 6 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen, daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake Masters Star Tip ST06\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670964052313,"sku":"10145","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101450.jpg?v=1774622225"},{"product_id":"sterntuelle-7-mm-10146","title":"Sterntülle 7 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser Sterntülle 7 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen, daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake Masters Star Tip ST07\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670964937049,"sku":"10146","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101460.jpg?v=1774622235"},{"product_id":"sterntuelle-8-mm-10147","title":"Sterntülle 8 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser Sterntülle 8 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen, daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake Masters Star Tip ST08\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670965723481,"sku":"10147","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101470.jpg?v=1774622244"},{"product_id":"sterntuelle-10-mm-10149","title":"Sterntülle 10 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser SterntüllE10 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen, daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake Masters Star Tip ST10\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670967034201,"sku":"10149","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101490.jpg?v=1774622254"},{"product_id":"sterntuelle-12-mm-10150","title":"Sterntülle 12 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser SterntüllE12 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen, daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake Masters Star Tip ST12\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670968410457,"sku":"10150","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101500.jpg?v=1774622264"},{"product_id":"sterntuelle-15-mm-10152","title":"Sterntülle 15 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser SterntüllE15 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen, daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake Masters Star Tip ST15\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670969360729,"sku":"10152","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101520.jpg?v=1774622273"},{"product_id":"lochtuelle-4-mm-10153","title":"Lochtülle 4 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser LochtüllE4 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen. Daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake-Masters Round Tip RT04\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670970474841,"sku":"10153","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101530.jpg?v=1774622282"},{"product_id":"lochtuelle-6-mm-10155","title":"Lochtülle 6 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser Lochtülle 6 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen. Daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake-Masters Round Tip RT06\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670971359577,"sku":"10155","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101550.jpg?v=1774622292"},{"product_id":"lochtuelle-7-mm-10156","title":"Lochtülle 7 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser Lochtülle 7 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen. Daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake-Masters Round Tip RT07\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670972309849,"sku":"10156","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101560.jpg?v=1774622301"},{"product_id":"lochtuelle-8-mm-10157","title":"Lochtülle 8 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser Lochtülle 8 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen. Daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake-Masters Round Tip RT08\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670973260121,"sku":"10157","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101570.jpg?v=1774622310"},{"product_id":"lochtuelle-9-mm-10158","title":"Lochtülle 9 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser Lochtülle 9 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen. Daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake-Masters Round Tip RT09\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670974243161,"sku":"10158","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101580.jpg?v=1774622320"},{"product_id":"lochtuelle-10-mm-10159","title":"Lochtülle 10 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser LochtüllE10 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen. Daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake-Masters Round Tip RT10\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670975226201,"sku":"10159","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101590.jpg?v=1774622328"},{"product_id":"lochtuelle-12-mm-10160","title":"Lochtülle 12 mm","description":"\u003cp\u003eMit dieser LochtüllE12 mm lassen sich ausgezeichnet Buttercreme, Frosting und Royal Icing spritzen. Dadurch bekommen deine Cupcakes, Muffins, Torten und weitere Gebäcke einen einmaligen Touch. Die Tülle ist aus einem Stück gezogen. 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Daher hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOriginal-Artikelbezeichnung: Cake-Masters Round Tip RT15\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670977388889,"sku":"10162","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101620.jpg?v=1774622347"},{"product_id":"fuell-tuelle-4-mm","title":"Füll-Tülle Ø 4 mm","description":"\u003cp\u003eDiese Füll-Tülle 4 mm - auch Berliner Tülle genannt - ist ideal um Berliner oder andere selbstgemache Gebäcke zu befüllen. Die Tülle ist aus rostfreiem Edelstahl und aus einem Stück gezogen. Dadurch hast du hat sie keine störende Naht.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670978240857,"sku":"10165","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101650-scaled.jpg?v=1774622358"},{"product_id":"palette-26-cm","title":"Palette 26 cm","description":"\u003cp\u003eMit dieser Palette 26 cm kannst du ganz einfach Tortenfüllungen, Massen oder Schokolade verstreichen. Durch die flexible Klinge wird das Einstreichen von Torten mit Buttercreme, geschlagener Sahne oder Schokolade erleichtert.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670979649881,"sku":"10178","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101780.jpg?v=1774622366"},{"product_id":"palette-36-cm","title":"Palette 36 cm","description":"\u003cp\u003eMit dieser Palette 36 cm kannst du ganz einfach Tortenfüllungen, Massen oder Schokolade verstreichen. Durch die flexible Klinge wird das Einstreichen von Torten mit Buttercreme, geschlagener Sahne oder Schokolade erleichtert.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670980993369,"sku":"10179","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101790.jpg?v=1774622374"},{"product_id":"kammschaber","title":"Kammschaber","description":"\u003cp\u003eMit diesem doppelseitigen Kammschaber zauberst du auf einfache Weise schöne Muster auf Schokolade oder Dekorbiskuits. Er ist bestens geeignet für exakte Schokoladen Konturen bei Torten als Tortenrand oder für Schokoladendekorationen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670982140249,"sku":"10181","price":1.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101810.jpg?v=1774622383"},{"product_id":"tortenscheibe-28-cm","title":"Tortenblech Aluminium rund Ø 28 cm","description":"\u003cp\u003eDiese Profi Tortenscheibe 28 cm (Tortenunterlage, Tortenretter) ist ein unentbehrlicher Helfer für die Herstellung von Torten aller Art wie Crèmetorten, Rouladentorten und Früchtetorten. Die lebensmittelechte Aluminiumplatte ermöglicht das einfache Umplatzieren und die Lagerung der Torte im Kühlschrank. Zur einfachen Aufbewahrung hat die Tortenscheibe eine Aufhängelochung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu bist noch auf der Suche nach einem passenden Rezept? Vielleicht wirst Du auf meinem Rezepte-Blog fündig!\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670984335705,"sku":"10182","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101820.jpg?v=1774622392"},{"product_id":"tortenscheibe-32-cm","title":"Tortenblech Aluminium rund Ø 32 cm","description":"\u003cp\u003eDiese Profi Tortenscheibe 32 cm (Tortenunterlage, Tortenretter) ist ein unentbehrlicher Helfer für die Herstellung von Torten aller Art wie Crèmetorten, Rouladentorten und Früchtetorten. Die lebensmittelechte Aluminiumplatte ermöglicht das einfache Umplatzieren und die Lagerung der Torte im Kühlschrank. Zur einfachen Aufbewahrung hat die Tortenscheibe eine Aufhängelochung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu bist noch auf der Suche nach einem passenden Rezept? Vielleicht wirst Du auf meinem Rezepte-Blog fündig!\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670985187673,"sku":"10183","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101820_96fcf36d-e382-4261-8860-04e739911c67.jpg?v=1774622401"},{"product_id":"ruehrspatel-25-cm","title":"Rührspatel 25 cm","description":"\u003cp\u003eDieser hochwertige Rührspatel 25 cm eignet sich für die unterschiedlichsten Situationen in der Backstube oder Konditorei. Ein guter Rührspatel gehört ebenfalls in jede Küche zu Hause. du bist noch auf der Suche nach einem passenden Rezept? Vielleicht wirst du auf meinem Rezepte-Blog fündig!\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670986301785,"sku":"10184","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Ruehrspatel.jpg?v=1774622410"},{"product_id":"ruehrspatel-30-cm","title":"Rührspatel 30 cm","description":"\u003cp\u003eDieser hochwertige Rührspatel 30 cm eignet sich für die unterschiedlichsten Situationen in der Backstube oder Konditorei. Ein guter Rührspatel gehört ebenfalls in jede Küche zu Hause. du bist noch auf der Suche nach einem passenden Rezept? Vielleicht wirst du auf meinem Rezepte-Blog fündig!\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670987088217,"sku":"10185","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Ruehrspatel_1dbe1ed9-159c-4b5a-b555-9d93d0a8d90d.jpg?v=1774622418"},{"product_id":"stipproller","title":"Teigstupfer (Stipproller) 11 cm","description":"\u003cp\u003eMit diesem Profi Stipproller oder Teigstupfer kannst du auf schnelle und einfache Art, deine Tartesböden und Teige mit Löcher versehen, damit diese beim Backen keine Luftblasen bilden. Das mühsame stupfen mit der Gabel hat damit ein Ende und du kommst erst noch schneller zu einem gleichmässigen Ergebnis!\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670987907417,"sku":"10187","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101870.jpg?v=1774622427"},{"product_id":"gitterschneider-12-cm","title":"Gitterschneideroller aus Kunststoff 12 cm","description":"\u003cp\u003eMit diesem einfachem und bedienerfreundlichen Gitterschneider gelingt dir das Gittermuster aus Teig im Handumdrehen. Er ist bestens geeignet für die Bearbeitung von Blätterteige, Plunderteige, Hefeteige etc.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670988726617,"sku":"10189","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101890.jpg?v=1774622437"},{"product_id":"spritztueten-klein-25-stueck","title":"Cornetpapier (Spritztüten) 25 Stück","description":"\u003cp\u003eDie fertig geklebten Spritztüten klein brauchen nur noch gefüllt und in die gewünschten Grösse aufgeschnitten werden. Ideal für Kuvertüre, Spritzschokolade, Icing, Eiweissspritzglasur, Zuckerglasur etc. Damit gelingen selbst feinste Garnierarbeiten bei Torten, Ornamenten, Pralinen, Teegebäck und vielen mehr.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670989840729,"sku":"10190","price":3.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM101900.jpg?v=1774622446"},{"product_id":"1-folie-likoer-hohlkugeln-weiss","title":"Hohlkugeln Likör Weiss 1 Folie mit 63 Stück","description":"\u003cp\u003eDiese Likör-Hohlkugeln Weiß, 1 Folie Ø 25.5 mm eignen sich perfekt für die Herstellung selbstgemachter Schokoladenprodukte wie Truffes oder Pralines. Sie sind aus einer feinen Schicht bester Couverture und bilden damit die feine Grundlage für Deine Schokoladenkreationen. Bei uns findest Du verschiedene Formen von Schokoladen und Pralinen Hohlkörper. In meinem \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" href=\"https:\/\/www.back-academy.ch\/produkte\/hausgemachte-pralinen\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePralinen-Kurs in der Back-Academy\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e zeige ich Dir nebst dieser noch weitere Techniken um selber Pralinen herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schokoladen Hohlkugeln oder Hohlkörper haben eine kleine Öffnung so dass Du leckere selbstgemachte Pralinenfüllungen undoder Ganache in die Öffnung einspritzen kannst. Du kannst diese Pralinen Hohlkugeln zum Beispiel mit Kuvertüre aus edler Ganache füllen. Dabei muss die glatt gerührte Ganache soweit abgekühlt werden, bis die Masse 30°C nicht überschreitet, sonst würden beim Einfüllen die Hohlkugeln schmelzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnschliessend kannst Du die Masse in die Hohlkugel füllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanach verschliesst Du die Öffnung der Hohlkörper mit der passenden Kuvertüre und lässt sie erstarren. Danach nimmst Du etwas flüssige Kuvertüre auf die Handfläche und drehst die geschlossenen Kugeln darin. Anschliessend kannst Du die Kugeln in Puderzucker rollen, bis die Kuvertüre erstarrt ist, oder Du trempierst (tunkst) sie mit Hilfe der Trempier- oder Pralinengabeln in temperierter Kuvertüre.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670990528857,"sku":"10224","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM102240.jpg?v=1774622455"},{"product_id":"1-folie-likoer-hohlkugeln-vollmilch","title":"Hohlkugeln Likör Vollmilch 1 Folie mit 63 Stück","description":"\u003cp\u003eDiese Likör-Hohlkugeln Vollmilch eignen sich perfekt für die Herstellung selbstgemachter Schokoladenprodukte wie Truffes oder Pralines. Sie sind aus einer feinen Schicht bester Couverture und bilden damit die feine Grundlage für Deine Schokoladenkreationen. Bei uns findest Du verschiedene Formen von Schokoladen und Pralinen Hohlkörper. In meinem \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" href=\"https:\/\/www.back-academy.ch\/produkte\/hausgemachte-pralinen\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePralinen-Kurs in der Back-Academy\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e zeige ich Dir nebst dieser noch weitere Techniken um selber Pralinen herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schokoladen Hohlkugeln oder Hohlkörper haben eine kleine Öffnung so dass Du leckere selbstgemachte Pralinenfüllungen undoder Ganache in die Öffnung einspritzen kannst. Du kannst diese Pralinen Hohlkugeln zum Beispiel mit Kuvertüre aus edler Ganache füllen. Dabei muss die glatt gerührte Ganache soweit abgekühlt werden, bis die Masse 30°C nicht überschreitet, sonst würden beim Einfüllen die Hohlkugeln schmelzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnschliessend kannst Du die Masse in die Hohlkugel füllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanach verschliesst Du die Öffnung der Hohlkörper mit der passenden Kuvertüre und lässt sie erstarren. Danach nimmst Du etwas flüssige Kuvertüre auf die Handfläche und drehst die geschlossenen Kugeln darin. Anschliessend kannst Du die Kugeln in Puderzucker rollen, bis die Kuvertüre erstarrt ist, oder Du trempierst (tunkst) sie mit Hilfe der Trempier- oder Pralinengabeln in temperierter Kuvertüre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMindestens 35% Kakaogehalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670994887001,"sku":"10225","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM102250.jpg?v=1774622465"},{"product_id":"1-folie-likoer-hohlkugeln-zartbitter","title":"Hohlkugeln Likör Zartbitter 1 Folie mit 63 Stück","description":"\u003cp\u003eDiese Likör-Hohlkugeln Zartbitter eignen sich perfekt für die Herstellung selbstgemachter Schokoladenprodukte wie Truffes oder Pralines. Sie sind aus einer feinen Schicht bester Couverture und bilden damit die feine Grundlage für Deine Schokoladenkreationen. Bei uns findest Du verschiedene Formen von Schokoladen und Pralinen Hohlkörper. In meinem \u003cspan style=\"color: #28aeb0;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" href=\"https:\/\/www.back-academy.ch\/produkte\/hausgemachte-pralinen\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePralinen-Kurs in der Back-Academy\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #28aeb0;\" href=\"https:\/\/www.back-academy.ch\/produkte\/hausgemachte-pralinen\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e zeige ich Dir nebst dieser noch weitere Techniken um selber Pralinen herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schokoladen Hohlkugeln oder Hohlkörper haben eine kleine Öffnung so dass Du leckere selbstgemachte Pralinenfüllungen undoder Ganache in die Öffnung einspritzen kannst. Du kannst diese Pralinen Hohlkugeln zum Beispiel mit Kuvertüre aus edler Ganache füllen. Dabei muss die glatt gerührte Ganache soweit abgekühlt werden, bis die Masse 30°C nicht überschreitet, sonst würden beim Einfüllen die Hohlkugeln schmelzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnschliessend kannst Du die Masse in die Hohlkugel füllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanach verschliesst Du die Öffnung der Hohlkörper mit der passenden Kuvertüre und lässt sie erstarren. Danach nimmst Du etwas flüssige Kuvertüre auf die Handfläche und drehst die geschlossenen Kugeln darin. Anschliessend kannst Du die Kugeln in Puderzucker rollen, bis die Kuvertüre erstarrt ist, oder Du trempierst (tunkst) sie mit Hilfe der Trempier- oder Pralinengabeln in temperierter Kuvertüre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMindestens 60% Kakaogehalt\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670998688089,"sku":"10226","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM102260.jpg?v=1774622474"},{"product_id":"pralinengitter","title":"Pralinengitter","description":"\u003cp\u003eDieses äusserst praktische Pralinengitter aus rostfreiem Edelstahl ist zum Rollen, Überziehen und Igeln von feinen selbstgemachten Truffes und Pralinen unentbehrlich. Du kannst es auch als Tortengitter verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Online-Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHausgemachte Pralinen\u003c\/span\u003e\" in der Back-Academy erlernst Du das Herstellen von Pralinen Direkt vom Profi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671001964889,"sku":"10290","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/10290-Pralinengitter-DE-V01.png?v=1774622485"},{"product_id":"mittellochausstecher-fuer-tortenstaender","title":"Mittellochausstecher für Tortenständer","description":"\u003cp\u003eDieser Mittellochausstecher für Tortenständer ist bestens geeignet, die Löcher in die Torten auszustechen. Danach kannst du diese Torten ganz einfach auf die Torten Etagere stellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671025951065,"sku":"10353","price":9.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM103530.jpg?v=1774622494"},{"product_id":"glukosesirup-100-g","title":"Glukosesirup 100 g","description":"\u003cp\u003eGlukosesirup wird eingesetzt gegen das Auskristallisieren des Zuckers Füllungen. Er ist eine spezielle Zuckermischung, die sehr oft bei der Pralinenherstellung und bei der Herstellung der klassischen Mirror Glace eingesetzt wird. Die Glucose sorgt dafür, dass Deine Pralinenfüllung schön cremig bleibt und zart auf der Zunge zergeht. In unserem Kurs \"\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHausgemachte Pralinen\u003c\/span\u003e\" erfährst Du mehr über die Anwendung des Glukosesirup und die Herstellung von leckeren Pralinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer aus Mais- oder Kartoffelstärke hergestellte Sirup verfügt über eine klebrig-zähe Konsistenz und lässt sich zu leckeren Bonbons verkochen oder zu feinen Fäden ziehen. Daher wird er auch als „Bonbonsirup“ oder „Kapillärsirup“ bezeichnet. Er ist ein wunderbarer Grundstoff für diverse Zuckerwaren sowie Obsterzeugnisse oder Liköre. Der erstklassige Sirup ist in der Pralinenherstellung ebenso wenig wegzudenken wie in der Zuckerartistik.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671034044761,"sku":"10375","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/CM103751-1.jpg?v=1774622504"}],"url":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/collections\/rabattierbare-produkte.oembed","provider":"Marcel Paa","version":"1.0","type":"link"}