{"product_id":"backmatte-air-mat-40-cmx30-cm","title":"Backmatte Air Mat 40x30 cm (Silikon)","description":"\u003cp\u003eDie Profi-Backmatte Air Mat verfügt über eine Mikroperforation und Kern aus Fiberglas. Diese Struktur überträgt die Hitze gleichmäßig auf die gesamte Fläche und sorgt so für ein optimales Backergebnis. Die Matte ist damit ideal für ihre Produktion von Eclairs, Kekse, Windbeutel, Petit-Fours, Pizza, Croissants oder Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie mikroperforierten Matte kann auch als Unterlage beim Tiefkühlen genutzt werden, sie ist rutschhemmend und nicht haftend. Beim Backen wird das beste Ergebnis erzielt wenn diese Matten in Verbindung mit gelochten Blechen verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehohe Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehitzebeständig bis 230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrosterfest bis -60°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671152664921,"sku":"14038","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/Silikon-Backmatte-Air-Mat-01.jpg?v=1774623794","url":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/products\/backmatte-air-mat-40-cmx30-cm","provider":"Marcel Paa","version":"1.0","type":"link"}