{"product_id":"ch-urkraftmehl-vollkornmehl-750-g","title":"CH-Urkraftmehl (Vollkornmehl) 750 g","description":"\u003cp\u003eEntdecke die natürliche Kraft in deinem Brot! Unser \u003cstrong data-end=\"78\" data-start=\"52\"\u003e„Urkraft-Vollkornmehl“\u003c\/strong\u003e ist ein besonderes Spezialmehl mit einem hohen Anteil an Aleuronschicht. Diese wertvolle Schicht des Weizenkorns, die bei der Herstellung raffinierter Mehle oft verloren geht, bleibt hier erhalten – für eine Extraportion Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Proteine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"577\" data-start=\"356\"\u003eVerwende unser \u003cstrong data-end=\"397\" data-start=\"371\"\u003e„Urkraft-Vollkornmehl“\u003c\/strong\u003e pur oder gemischt mit anderen Mehlen für Brot, Brötchen, Kuchen und mehr. Es verleiht deinen Backwaren nicht nur einen aromatischen Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"717\" data-start=\"579\"\u003ePerfekt für dich, wenn du auf eine bewusste Ernährung achtest und deine Backkreationen mit natürlichen Inhaltsstoffen bereichern möchtest!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Mühle unseres Vertrauens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Schweizer Mühle unseres Vertrauens wird seit über 5 Generationen betrieben und legt grossen Wert auf regionale Produkte. Das Getreide bringen die Landwirte direkt vom Feld in die Mühle, wo es verarbeitet wird. Mit Leidenschaft und Erfahrung verarbeiten die Müller der Mulino Maroggia das Getreide zu qualitativ hochwertigen Produkten, wie Saaten, Körnern und Mehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWoher kommen die Mehlbezeichnungen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Typenzahl gibt an, wie viele Mineralstoffe in einem Mehl noch vorhanden sind nachdem man es bei etwa 900 C Grad verglühen liess. Eine detaillierte Erklärung findest Du in meinem \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #28aeb0;\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.marcelpaa.com\/rezepte\/mehl-typ\/\" style=\"color: #28aeb0;\" target=\"_blank\"\u003eVideo zu den Mehl Typen\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: static !important;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671543357785,"sku":"EBMP1394","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/MP1394_urkraft_Vollkornmehl_750g.jpg?v=1784273103","url":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/products\/ch-urkraftmehl-vollkornmehl-750-g","provider":"Marcel Paa","version":"1.0","type":"link"}