{"product_id":"lievito-madre-online-kurs","title":"Lievito Madre - Online-Kurs","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE; mso-no-proof: yes;\"\u003eEine Lievito Madre ist ein spezieller Weizensauerteig, der vor allem in Italien eingesetzt wird. In diesem Kurs zeige ich dir die verschiedenen Verwendungszwecke, denn die Madre – wie sie umgangssprachlich liebevoll genannt wird – kann bedeutend mehr, als nur Brote lockern!\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE; mso-bidi-font-weight: bold; mso-no-proof: yes;\"\u003eEine Lievito Madre selber zu züchten ist gar nicht so schwer, wie im ersten Moment angenommen wird. Die wichtigste Zutat hierfür ist Geduld und Zeit. Denn eine lange, wirklich lange Garzeit ist das Geheimnis ihrer grossen Triebkraft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE; mso-bidi-font-weight: bold; mso-no-proof: yes;\"\u003eIn diesem Kurs gehe ich auf die Hauptunterschiede der klassischen Lievito Madre gegenüber dem «deutschen» Sauerteig ein. Dabei backen wir nicht nur Brote, sondern auch sensationelle und schmackhafte Süssgebäcke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE; mso-bidi-font-weight: bold; mso-no-proof: yes;\"\u003eErfahre viel Hintergrundwissen zu diesem natürlichen Triebmittel, das nicht nur für Brot verwendet werden kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE; mso-no-proof: yes;\"\u003eLass dich inspirieren und backe wunderbare Brote und süsse Gebäcke mit Lievito Madre!\u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Paa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57671371325785,"sku":"MP1228","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6965\/7689\/files\/LievitoMadre-BackAcademy-Anzeigebild.jpg?v=1784893247","url":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/products\/lievito-madre-online-kurs","provider":"Marcel Paa","version":"1.0","type":"link"}