Marcels Hartweizenmehl 750 g

Artikelnummer: EBMP1209
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Dieses mittel-fein gemahlenes Hartweizenmehl ist ideal zur Herstellung von frischen Nudeln, Ravioli, Tagliatelle usw. oder auch zum Bestreuen der Pizza- oder Brotschaufel.

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Dieses mittel-fein gemahlenes Hartweizenmehl ist ideal zur Herstellung von frischen Nudeln, Ravioli, Tagliatelle usw. oder auch zum Bestreuen der Pizza- oder Brotschaufel. Es eignet sich hervorragend für knusprige Panaden. Gewonnen wird das Hartweizenmehl aus bestem kanadischen Hartweizen. Es hat eine charakteristisch gelbe Ockerfarbe einen starker Duft nach Weizen.

Die Mühle unseres Vertrauens

Die Schweizer Mühle unseres Vertrauens wird seit über 5 Generationen betrieben und legt grossen Wert auf regionale Produkte. Das Getreide bringen die Landwirte direkt vom Feld in die Mühle, wo es verarbeitet wird. Mit Leidenschaft und Erfahrung verarbeiten die Müller der Mulino Maroggia das Getreide zu qualitativ hochwertigen Produkten, wie Saaten, Körnern und Mehlen.

Zutaten
Hartweizenmehl
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1460 kJ / 349 kcal
Fett1,50 g
davon gesättigte Fettsäuren0,30 g
Kohlenhydrate71,00 g
davon Zucker1,00 g
Eiweiß11,00 g
Salz0 g
**.
Füllmenge

750 g

Glutenfrei

Nein

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Allergene

Gluten

Lagerhinweise

kühl und trocken lagern

Produktionsland

Kanada

Produzent

Homebaker SA, Ai Molini, 6817 Maroggia

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