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Laugengebäcke - Back Kurs in der Backstube

Artikelnummer: MP1133

Lieferfrist: 1-3 Tage

Backen von Natron-Laugengebäcken ist gar nicht so schwer, wie immer angenommen! In diesem Kurse zeige ich Dir anhand von verschiedener Gebäcke, worauf beim Belaugen zu achten ist.  In diesem Kurs lernst Du das Brotbacken mit Hefewasser direkt vom Profi.

Der Kurs wird direkt von der Back Academy in Rechnung gestellt. 

296.00  inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Bei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.

Laugengebäcke – Back Kurs in der Backstube

Backen von Natron-Laugengebäcken ist gar nicht so schwer, wie immer angenommen! In diesem Kurse zeige ich Dir anhand von verschiedener Gebäcke, worauf beim Belaugen zu achten ist.

Dabei lernst Du von der Herstellung des Teiges, bis zum Aufarbeiten, Formen, Belaugen und Backen, alles Arbeitsschritte direkt vom Profi.

In diesem Kurs zeige ich Dir verschiedene Laugengebäcke von klein bis gross ist alles vertreten. Dabei verrate ich Dir viele Tipps und Tricks, die Dir das Flechten erleichtern.

Um zu Hause das Gelernte auch erfolgreich umzusetzen, bekommt jeder Teilnehmer eine ausführliche Kurs-Dokumentation mit Rezepten und Anleitungen zum gelingsicheren Nachbacken ausgehändigt.


Und das nimmst Du mit nach Hause…

  • 4-5 verschiedene selbstgemachte Laugengebäcke
  • Kurs-Dokumentation mit Anleitungen und Rezepten
  • Vielen persönliche Tipps & Tricks
  • 10%-Gutschein für Online-Shop und/oder Academy
  • Kurs-Zertifikat
  • Erinnerungen an einen coolen Back-Nachmittag

 

Kurs im Überblick
  • Herstellung der Natronlauge
  • Sicheres Arbeiten mit Natronlauge
  • Herstellung div. Laugen-Gebäcke
  • Genügend Zeit, um auf Deine Fragen einzugehen
  • Viele Tipps & Tricks direkt vom Profi

 

Im Kurs inbegriffen
  • Getränke: Mineral & Kaffee
  • Alle Rohstoffe und Zutaten für die Herstellung
  • Alle selbst hergestellten Gebäcke zum nach Hause nehmen
  • Kursdokumentation mit Rezepten
  • Verpackungsmaterial

 

Lass uns zusammen Brote backen – ich freu mich auf Dich!

Liebe Grüsse aus der Bäckerei

Marcel

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