Artikelnummer: MP1226
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In seinem ersten Buch «einfach backen» verrät er Dir seine Backgeheimnisse in den Bereichen Brote, Zöpfe, Süsse Hefeteige, Brioche, Blätterteig, Plunderteig.
Und in seinem Buch «Bessere Brote backen» konzentriert er sich voll und ganz auf die unterschiedlichsten Brot-Rezepte. Dabei werden Themen wie Hefewasser, No Knead Bread, Sauerteig-Hefe, Sauerteig, Übernachtgare, Madre und Bassinage, bei denen du viel neues Wissen und abwechslungsreiche Brotkreationen bekommst.
Mit dem Promocode marcelbuch erhältst du Marcels zwei Bücher, im Wert von 79,80 €, kostenlos dazu.
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Und in seinem Buch «Bessere Brote backen» konzentriert er sich voll und ganz auf die unterschiedlichsten Brot-Rezepte. Dabei werden Themen wie Hefewasser, No Knead Bread, Sauerteig-Hefe, Sauerteig, Übernachtgare, Madre und Bassinage, bei denen du viel neues Wissen und abwechslungsreiche Brotkreationen bekommst.
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