Marcels Vollkornmehl Fein, Weizenmehl, 750 g

Artikelnummer: EBMP1082

Lieferfrist: 1-3 Tage

Dieses Vollkornmehl ist bestens geeignet für alle Vollkorn-Liebhaber. Es ist ideal zur Herstellung von schmackhaften Broten und Gebäcke wie Kuchen oder Salzgebäcke. Es kann mit anderen Mehlen gut kombiniert werden, um Geschmack, gesunde Nährstoffe und gute Backeigenschaften zu kombinieren. Dieses Mehl wird aus hochwertigen Getreiden aus der Schweiz, Deutschland und Österreich hergestellt. Wasseraufnahme: 80%

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Dieses Vollkornmehl ist bestens geeignet für alle Vollkorn-Liebhaber. Es ist ideal zur Herstellung von schmackhaften Broten und Gebäcke wie Kuchen oder Salzgebäcke. Es kann mit anderen Mehlen gut kombiniert werden, um Geschmack, gesunde Nährstoffe und gute Backeigenschaften zu kombinieren. Dieses Mehl wird aus hochwertigen Getreiden aus der Schweiz, Deutschland und Österreich hergestellt. Wasseraufnahme: 80%

Hinweis

Dank dem umweltfreundlichem wiederverschliessbaren Beutel lässt sich dieses Mehl einfach portionieren.

Die Mühle unseres Vertrauens

Die Schweizer Mühle unseres Vertrauens wird seit über 5 Generationen betrieben und legt grossen Wert auf regionale Produkte. Das Getreide bringen die Landwirte direkt vom Feld in die Mühle, wo es verarbeitet wird. Mit Leidenschaft und Erfahrung verarbeiten die Müller der Mulino Maroggia das Getreide zu qualitativ hochwertigen Produkten, wie Saaten, Körnern und Mehlen.

Woher kommen die Mehlbezeichnungen?

Die Typenzahl gibt an, wie viele Mineralstoffe in einem Mehl noch vorhanden sind nachdem man es bei etwa 900 C Grad verglühen liess. Eine detaillierte Erklärung findest Du in meinem Video zu den Mehl Typen.

Die bezeichneten «PAA GREEN»-Artikel werden aus Umweltschutzgründen entweder ohne Umverpackung oder mit einer biologisch abbaubaren bzw. umweltfreundlichen Umverpackung (Papier, Karton) geliefert. Weitere Informationen findest Du auf unserer Projektseite «PAA GREEN».

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1435 kJ / 343 kcal
Fett1.50 g
davon gesättigte Fettsäuren0.36 g
Kohlenhydrate67.00 g
davon Zucker0.41 g
Eiweiß14.00 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.75 kg
Inhalt

750 g

Zutaten

Weichweizenmehl

Glutenfrei

Nein

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Allergene

Enthält Gluten

Lagerung

kühl und trocken lagern

Produktionsland

Schweiz

Produzent

Homebaker SA, Ai Molini, 6817 Maroggia

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Fett1.50 g
davon gesättigte Fettsäuren0.36 g
Kohlenhydrate67.00 g
davon Zucker0.41 g
Eiweiß14.00 g
Salz0.00 g
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Inhalt

750 g

Zutaten

Weichweizenmehl

Glutenfrei

Nein

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

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Fett1.50 g
davon gesättigte Fettsäuren0.36 g
Kohlenhydrate67.00 g
davon Zucker0.41 g
Eiweiß14.00 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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Gewicht 0.75 kg
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750 g

Zutaten

Weichweizenmehl

Glutenfrei

Nein

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

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kühl und trocken lagern

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