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Original CH-Weissmehl (DE Weizenmehl Type 550) IP-Suisse, 5 kg

Artikelnummer: EBMP1190

Lieferfrist: 1-3 Tage

Wir empfehlen dieses Weissmehl Typ 550 ist für das Backen von hellen Broten. Es kann auch für den täglichen Gebrauch, sowie für Pizzateige, verwendet werden. Das Mehl wird ausschliesslich aus Schweizer Getreide hergestellt, welches nach der Integrierte Produktion (IP Suisse) angebaut wurde. Wasseraufnahme: 61%

15.90  inkl. MwSt.

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Wir empfehlen dieses Weissmehl Typ 550 ist für das Backen von hellen Broten. Es kann auch für den täglichen Gebrauch, sowie für Pizzateige, verwendet werden. Das Mehl wird ausschliesslich aus Schweizer Getreide hergestellt, welches nach der Integrierte Produktion (IP Suisse) angebaut wurde. Wasseraufnahme: 61%

Hinweis

Dank dem umweltfreundlichem wiederverschliessbaren Beutel lässt sich dieses Mehl einfach portionieren.

Die Mühle unseres Vertrauens

Die Schweizer Mühle unseres Vertrauens wird seit über 5 Generationen betrieben und legt grossen Wert auf regionale Produkte. Das Getreide bringen die Landwirte direkt vom Feld in die Mühle, wo es verarbeitet wird. Mit Leidenschaft und Erfahrung verarbeiten die Müller der Mulino Maroggia das Getreide zu qualitativ hochwertigen Produkten, wie Saaten, Körnern und Mehlen.

Woher kommen die Mehlbezeichnungen?

Die Typenzahl gibt an, wie viele Mineralstoffe in einem Mehl noch vorhanden sind nachdem man es bei etwa 900 C Grad verglühen liess. Eine detaillierte Erklärung findest Du in meinem Video zu den Mehl Typen.

Die bezeichneten «PAA GREEN»-Artikel werden aus Umweltschutzgründen entweder ohne Umverpackung oder mit einer biologisch abbaubaren bzw. umweltfreundlichen Umverpackung (Papier, Karton) geliefert. Weitere Informationen findest Du auf unserer Projektseite «PAA GREEN».

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1435 kJ / 343 kcal
Fett1.50 g
davon gesättigte Fettsäuren0.36 g
Kohlenhydrate67.00 g
davon Zucker0.41 g
Eiweiß14.00 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 5 kg
Größe 20 × 37 × 13 cm
Inhalt

5 kg

Zutaten

Weizenmehl IP-SUISSE zertifiziert

Glutenfrei

Nein

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Allergene

Enthält Gluten

Lagerung

kühl und trocken lagern

Produktionsland

Schweiz

Produzent

Homebaker SA, Ai Molini, 6817 Maroggia

Bewertungen

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Fett1.50 g
davon gesättigte Fettsäuren0.36 g
Kohlenhydrate67.00 g
davon Zucker0.41 g
Eiweiß14.00 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 5 kg
Größe 20 × 37 × 13 cm
Inhalt

5 kg

Zutaten

Weizenmehl IP-SUISSE zertifiziert

Glutenfrei

Nein

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Allergene

Enthält Gluten

Lagerung

kühl und trocken lagern

Produktionsland

Schweiz

Produzent

Homebaker SA, Ai Molini, 6817 Maroggia

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Fett1.50 g
davon gesättigte Fettsäuren0.36 g
Kohlenhydrate67.00 g
davon Zucker0.41 g
Eiweiß14.00 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 5 kg
Größe 20 × 37 × 13 cm
Inhalt

5 kg

Zutaten

Weizenmehl IP-SUISSE zertifiziert

Glutenfrei

Nein

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Allergene

Enthält Gluten

Lagerung

kühl und trocken lagern

Produktionsland

Schweiz

Produzent

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