Mit Trockenhefe kreierst Du wunderbar luftige Brote, Kleingebäcke und süsse Leckereien. Die Trockenhefe ist lange haltbar und so eine tolle Alternative zu Frischhefe, die stets schnell aufgebraucht werden muss. Mit 11 g des Hefe-Pulvers kannst Du einen ganzen Würfel Frischhefe ersetzen. Dadurch kannst Du auch spontan luftige und frische Leckereien backen.
Anwendung
Trockenhefe ist viel länger haltbar als Frischhefe und eignet sich so auch für spontane Backvorhaben. Daher sollten immer einige Beutelchen mit Hefe-Pulver in der Küche sein, um die Durchführung all Deiner Backprojekte garantieren zu können. Mit 11 g des Pulvers kannst Du ohne Anmischen oder Vorbereiten einen 42 g Würfel Frischhefe ersetzen.
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