{"id":20308,"date":"2022-03-04T09:00:02","date_gmt":"2022-03-04T08:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/?post_type=product&#038;p=20308"},"modified":"2024-04-01T11:56:04","modified_gmt":"2024-04-01T09:56:04","slug":"baguettes-online-kurs","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/produkt\/baguettes-online-kurs\/","title":{"rendered":"Baguettes &#8211; Online-Kurs"},"content":{"rendered":"<p><iframe title=\"Online-Kurs &quot;Baguettes&quot; Trailer\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JsYYIKPND6M?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Es gibt wohl niemanden, der dieses klassische franz\u00f6sische Stangenbrot nicht kennt: das Baguette! Je nach L\u00e4nge und Dicke wird es auch als Fl\u00fbte (Fl\u00f6te) und Ficelle (Faden) genannt.<\/p>\n<p>Das Original-Baguette zeichnet sich durch seine sehr grobporige und ungleichm\u00e4ssige Krume aus. Im Normalfall wird dieses Brot nicht geschnitten, sondern gebrochen und eignet sich ausgezeichnet als Beilage zu allen Speisen.<\/p>\n<p>Das Baguette ist vor allem auch bekannt durch seine Teigf\u00fchrung: eine hohe Teigausbeute, die lange Teigf\u00fchrung und vor allem der Vorteig (Poolish) tragen zu einer starken, grobporigen Auflockerung bei.<\/p>\n<p>Weitere Details dazu findest Du direkt in der <a href=\"https:\/\/www.back-academy.ch\/produkt\/baguettes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Back Academy<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Es gibt wohl niemanden, der dieses klassische franz\u00f6sische Stangenbrot nicht kennt: das Baguette! Je nach L\u00e4nge und Dicke wird es auch als Fl\u00fbte (Fl\u00f6te) und Ficelle (Faden) genannt.<\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #28aeb0;\">Der Kurs wird direkt von der Back Academy in Rechnung gestellt.\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":20309,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"labels":[],"product_cat":[35,116,118],"product_tag":[1082,1080,1084,1081,1079,1083,1078,1085],"giftcard-category":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.0 (Yoast SEO v22.0) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Baguettes - Online-Kurs - Marcel Paa \u2013 Shop Deutschland<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Es gibt wohl niemanden, der dieses klassische franz\u00f6sische Stangenbrot nicht kennt - das Baguette! 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