{"id":25942,"date":"2022-02-15T09:00:14","date_gmt":"2022-02-15T08:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/?post_type=product&#038;p=25942"},"modified":"2024-03-17T15:54:07","modified_gmt":"2024-03-17T14:54:07","slug":"marcels-profi-backplatte-backblech-43-cm-x-36-cm-3-cm-hoch","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/produkt\/marcels-profi-backplatte-backblech-43-cm-x-36-cm-3-cm-hoch\/","title":{"rendered":"Marcels Profi-Backplatte\/Backblech 43x36x3 cm"},"content":{"rendered":"<p><strong>WICHTIG:<br \/>\nDieses Blech hat auf der schmalen Seiten links und rechts nur einen Rand von ca. 5 mm. Daher kann es sein, dass es u.U. nicht in der Einschubschiene h\u00e4lt. Wir empfehlen, dieses Blech AUF die Einschubschiene zu legen.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Hinweis<\/strong><\/p>\n<p>Bitte miss unbedingt vor der Bestellung das Backblech\/Rost, auf dem Du dieses Blech benutzen m\u00f6chtest; Du glaubst gar nicht, wie klein Dein Backofen ist! Jeder Backofen-Hersteller hat wieder etwas andere Breite \u00d6fen, hier gibt es keine Norm! Bei den Gr\u00f6ssenangaben handelt es sich um die Aussenmasse des Backblechs. Miss bitte von Aussenkante zu Aussenkante.<\/p>\n<p><iframe title=\"Das Geheimnis meiner Backplatte wird gel\u00fcftet! Backen im Haushaltsofen.\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ULGSt0hERio?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Dieses Profi-Backplatte\/Backblech ist aus Aluguss mit Lotan-Versiegelung und einer antihaftbeschichteten Oberfl\u00e4che hergestellt. Es zeichnet sich durch eine aussergew\u00f6hnlich gute W\u00e4rmeleitung aus und ist super-easy in der Reinigung. Du kannst dieses Blech problemlos im Backofen und im Tiefk\u00fchler verwenden (Temperaturbereich von -45 \u00b0C bis +260 \u00b0C).<\/p>\n<p><strong>Beschichtung<\/strong><\/p>\n<p>Die Plasmabeschichtung aus Lotan ist ausserordentlich hart und ultra-resistent. Sie ist besonders gut geeignet f\u00fcr den Profi-Koch- und Backbereich und f\u00fcr aussergew\u00f6hnliche Beanspruchung. Diese Beschichtung wurde vom T\u00dcV Rheinland auf Lebensmitteltauglichkeit gepr\u00fcft und mit dem Siegel \u201eLGA tested\u201c versehen.<\/p>\n<p><strong>Anwendung<\/strong><\/p>\n<p>Marcel verwendet das Blech, indem er es z.B. umgekehrt in die Mitte des Backofens schiebt und anstelle eines Backstahls verwendet. Falls vorhanden, kannst Du auch eine Glaskuppel mit dem Blech zusammen vorheizen und das Ganze anstelle eines Gusseisentopfes zum Brot-Backen benutzen.<\/p>\n<p><strong>Inbetriebnahme<\/strong><\/p>\n<p>vor dem Erstgebrauch mit heissem Wasser und etwas Sp\u00fclmittel reinigen<\/p>\n<p><strong>Betrieb<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>um das Blech als Backstahl f\u00fcr Brot zu verwenden, empfehlen wir das Blech mind. 15 Min. vorzuheizen<\/li>\n<li>die Beschichtung ist bis 260 Grad hitzebest\u00e4ndig<\/li>\n<li>nicht auf dem Blech schneiden, dadurch k\u00f6nnte die Oberfl\u00e4che verletzt werden<\/li>\n<li>f\u00fcr Pyrolyse nicht geeignet<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Reinigungshinweis<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>sp\u00fclmaschinenfest &#8211; f\u00fcr Pyrolyse nicht geeignet<\/li>\n<li>keine Kratzer, Schaber oder harte B\u00fcrsten zum Reinigen der Platte verwenden<\/li>\n<li>keine aggressiven chemischen Reinigungsmittel verwenden<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Die bezeichneten \u00ab<\/em><span style=\"color: #00b050;\"><strong><em>PAA GREEN<\/em><\/strong><\/span><strong><em>\u00bb<\/em><\/strong><em>-Artikel werden aus Umweltschutzgr\u00fcnden entweder ohne Umverpackung oder mit einer biologisch abbaubaren bzw. umweltfreundlichen Umverpackung (Papier, Karton) geliefert. Weitere Informationen findest Du auf unserer Projektseite \u00ab<\/em><span style=\"color: #00b050;\"><strong><em><a style=\"color: #00b050;\" href=\"https:\/\/www.marcelpaa.com\/paa-green\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">PAA GREEN<\/a><\/em><\/strong><\/span><strong><em>\u00bb<\/em><\/strong><em>.<\/em><\/p>\n<div style=\"position: static !important;\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses Profi-Backplatte\/Backblech ist aus Aluguss mit Lotan-Versiegelung und einer antihaftbeschichteten Oberfl\u00e4che hergestellt. Es zeichnet sich durch eine aussergew\u00f6hnlich gute W\u00e4rmeleitung aus und ist super-easy in der Reinigung.<\/p>\n<p><strong>WICHTIG:<\/strong><br \/>\n<strong>Dieses Blech hat auf der schmalen Seiten links und rechts nur einen Rand von ca. 5 mm. Daher kann es sein, dass es u.U. nicht in der Einschubschiene h\u00e4lt. Wir empfehlen, dieses Blech AUF die Einschubschiene zu legen.<\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #27afb1;\">Retouren werden ausschliesslich in einer unbesch\u00e4digten Originalverpackung akzeptiert.<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":37625,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"labels":[1145],"product_cat":[37,35,29],"product_tag":[1092,1080,1081,1079,1078],"giftcard-category":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.0 (Yoast SEO v22.0) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Marcels Profi-Backplatte\/Backblech 43x36x3 cm - Marcel Paa \u2013 Shop Deutschland<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dieses Profi-Backplatte\/Backblech ist aus Aluguss mit Lotan-Versiegelung und einer antihaftbeschichteten Oberfl\u00e4che hergestellt.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/produkt\/marcels-profi-backplatte-backblech-43-cm-x-36-cm-3-cm-hoch\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Marcels Profi-Backplatte\/Backblech 43x36x3 cm\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dieses Profi-Backplatte\/Backblech ist aus Aluguss mit Lotan-Versiegelung und einer antihaftbeschichteten Oberfl\u00e4che hergestellt.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/produkt\/marcels-profi-backplatte-backblech-43-cm-x-36-cm-3-cm-hoch\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Marcel Paa \u2013 Shop Deutschland\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-17T14:54:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/09\/backblech-V01.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/produkt\/marcels-profi-backplatte-backblech-43-cm-x-36-cm-3-cm-hoch\/\",\"url\":\"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/produkt\/marcels-profi-backplatte-backblech-43-cm-x-36-cm-3-cm-hoch\/\",\"name\":\"Marcels Profi-Backplatte\/Backblech 43x36x3 cm - 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