{"id":41666,"date":"2024-02-16T09:00:07","date_gmt":"2024-02-16T08:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/?post_type=product&#038;p=41666"},"modified":"2024-03-08T00:00:03","modified_gmt":"2024-03-07T23:00:03","slug":"over-night-breads-2-0-online-kurs","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\/produkt\/over-night-breads-2-0-online-kurs\/","title":{"rendered":"Over Night Breads 2.0 &#8211; Online-Kurs"},"content":{"rendered":"<p><iframe title=\"Gratislektion Dinkelweggen V2\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PFly7a1BPjc?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/www.marcelpaa-shop.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Hast du auch schon getr\u00e4umt, jeden Morgen vom k\u00f6stlichen Duft frisch gebackenen Brotes geweckt zu werden? Dein Traum wird wahr mit unserem brandneuen Online-Kurs: &#8222;Over Night Breads \u2013 Brotkunst im Schlaf&#8220;<\/strong><\/p>\n<p>Der Hauptvorteil des \u00dcbernacht-G\u00e4rprozesses liegt in der Zeit, die der Teig bekommt, um Aromen zu entwickeln und eine nat\u00fcrliche Fermentation zu durchlaufen. Die Hefe oder der Sauerteig hat mehr Zeit, um die im Mehl enthaltenen Zucker zu zersetzen, was zu einem komplexeren Geschmacksprofil f\u00fchrt. Gleichzeitig erm\u00f6glicht die l\u00e4ngere G\u00e4rzeit dem Teig, eine bessere Textur und eine sch\u00f6nere Kruste zu entwickeln.<\/p>\n<p>In diesem Kurs lernst Du die Geheimnisse des \u00dcbernacht-G\u00e4rprozesses kennen, der Deinem Brot einen unvergleichlichen Geschmack und eine perfekte Konsistenz verleiht. Egal, ob Du ein erfahrener B\u00e4cker bist oder gerade erst anf\u00e4ngst, dieser Kurs ist perfekt f\u00fcr alle, die die Kunst des Brotbackens meistern m\u00f6chten.<\/p>\n<p>Alle Rezepte sind darauf ausgerichtet, Deinen Alltag zu bereichern, ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualit\u00e4t einzugehen.<\/p>\n<p><strong>In diesem Kurs erwarten Dich viele leckere Brotrezepte mit Geling-Garantie und Tipps und Tricks vom B\u00e4cker-Meister!<\/strong><\/p>\n<p>Weitere Details dazu findest Du direkt in der\u00a0<a href=\"https:\/\/www.back-academy.ch\/produkt\/vollkornbrote-2-0-online-kurs\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Back Academy<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hast du auch schon getr\u00e4umt, jeden Morgen von dem k\u00f6stlichen Duft frisch gebackenen Brotes geweckt zu werden? 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