Mit dieser Silikonform Small Diamond hast Du keine Probleme mit dem Anhaften und Verkleben Deiner Gebäcke. Eine Form mit einzigartigem und raffiniertem Design, welche die Jury des Coupe du Monde de la Pâtisserie in Lyon begeistert hat und welche vom japanischen Team bestehend aus Kazuhiro Nakayama, Junji Tokunaga und Shinichi Sugita vorgestellt wurde. Dank Silikomart Professional ist es jetzt möglich, diese Form im Labor nachzubilden, sowohl in gebackener als auch in halbgefrorener Version. Die Form zeichnet sich durch die kurvenreiche Kombination aus harmonischer Linien aus und erlaubt die Zubereitung tadelloser Einzelportionen oder Desserts auf dem Teller. Es handelt sich um Qualitätsprodukte der Firma Silikomart.
Eigenschaften
- hohe Antihaftwirkung
- hitzebeständig bis 230°C
- frosterfest bis -60°C
- sehr langlebig
- sehr leicht zu reinigen – nur feucht abwischen
Anwendung
Vor dem ersten Gebrauch solltest Du die Formen mit kaltem Wasser ausspülen und gut trocknen. Danach kannst Du sie mit der gewünschten Masse – zum Backen oder Creme zum Einfrieren – befüllen.
Silikomart-Artikelnummer: 36.210.87.0065
Die bezeichneten «PAA GREEN»-Artikel werden aus Umweltschutzgründen entweder ohne Umverpackung oder mit einer biologisch abbaubaren bzw. umweltfreundlichen Umverpackung (Papier, Karton) geliefert. Weitere Informationen findest Du auf unserer Projektseite «PAA GREEN».
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