Über mich

Bäcker- und Konditor-Meister
Marcel Paa

Profitiere von meinem grossen Erfahrungsschatz und werde selber ein Meisterbäcker

Hallo, mein Name ist Marcel Paa. Ich bin gelernter Bäcker-Konditor Meister aus der Schweiz und beschäftige mich seit vielen Jahren mit der Herstellung von Backwaren. Nach einigen Jahren als Geselle schloss ich die Meisterprüfung als bester meines Jahrgangs ab und durfte die Schweiz an der Europameisterschaft in Amsterdam vertreten. Als Krönung meiner beruflichen Laufbahn schloss ich auch die höhere Fachprüfung ab.

Im Jahre 2015 startete ich meinen YouTube Kanal „einfach backen“ mit dem Ziel, so vielen Leuten wie nur möglich das Backen näher zu bringen. Mein Wissen hat sich in der Praxis bestens bewährt und es funktioniert zu einhundert Prozent.

„Nicht lange fackeln, einfach backen“. Das ist mein Motto, um allen Hobby-Bäckern und Konditoren das Backen etwas näher zu bringen. In meinen Videos zeige ich Dir die Herstellung von knusprigen Broten, edlen Gebäcken, cremigen Torten und vielem mehr. Gerne gebe ich Dir auch noch viele Tipps und Tricks zum Thema Backen weiter.

Brote, Pizzen oder doch eher Kuchen backen?
Bestimmt ist auch etwas für Dich dabei

Die Sicherung der Qualität liegt mehr sehr am Herzen. Ich sorge dafür, dass alle Bestellungen und Dienstleistungen exakt ausgeführt werden.  Ich nehme nur Produkte ins Sortiment auf, von deren Qualität ich zu 100% überzeugt bin und mit denen ich selber auch arbeite.

MARCEL'S SHOP SORTIMENT

Mit meinen Produkten backst Du wie ein Profi

Wonach Du auch suchst, ob praktisches Backzubehör oder Back-Zutaten in Profi-Qualität, hier findest Du alles übersichtlich nach Kategorien, Produkten oder Themenbereichen gegliedert. Wenn Du Dein Backwissen noch mehr vertiefen möchtest, helfen Dir ganz bestimmt meine interessanten Kursangebote weiter.

Nun aber genug der Worte: Lass uns einfach backen! Viel Erfolg und gutes Gelingen.

Herzlichst, Dein Marcel Paa

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