CMC Sugarcel 100 g

Artikelnummer: 13600

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Das CMC Sugarcel (Carboxymethylcellulose) Pulver wird als Verdickungsmittel und Stabilisator eingesetzt.

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Das CMC Sugarcel (Carboxymethylcellulose) Pulver wird als Verdickungsmittel und Stabilisator eingesetzt. Um eine bessere Bindung für feine Ornamente und Zuckerblumen zu erhalten, wird CMC mit Rollfondant oder Massa Ticino gemischt.

Dosierung

Dosierung für Fondantkleber: 1 TL CMC und 250 ml destilliertes Wasser mischen und mind. 1 Stunde wirken lassen
Dosierung für Blütenpaste: 1 TL CMC mit 500g Fondant mischen und gut durchkneten. Mind. 2 Stunden wirken lassen, bevor mit modellieren begonnen werden kann.

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie520 KJ / 124 kcal
Fett0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren0.00 g
Kohlenhydrate0.00 g
davon Zucker0.00 g
Eiweiß0.00 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.12 kg
Inhalt

100 g

Zutaten

Verdickungsmittel: E466

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Allergene

keine

Lagerhinweis

kühl und trocken lagern

Produzent

Pati-Versand Siemensstraße 24 49770 Herzlake

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NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie520 KJ / 124 kcal
Fett0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren0.00 g
Kohlenhydrate0.00 g
davon Zucker0.00 g
Eiweiß0.00 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.12 kg
Inhalt

100 g

Zutaten

Verdickungsmittel: E466

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

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Fett0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren0.00 g
Kohlenhydrate0.00 g
davon Zucker0.00 g
Eiweiß0.00 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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Gewicht 0.12 kg
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100 g

Zutaten

Verdickungsmittel: E466

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

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