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Isomalt 1.0 kg

Name: Isomalt 1.0 kg
SKU: 10023
Availability: InStock

Artikelnummer: 10023

Lieferfrist: 1-3 Tage

Dieses gebrauchsfertige Isomalt ist ideal, um gezogene Zuckerschaustücke oder gegossene Formen herzustellen. Isomalt wird aus Zuckerrüben gewonnen, hat einen Schmelzpunkt von 145–150 °C und ist vortemperiert, sodass es einfach in der Mikrowelle geschmolzen werden kann.

Highlights:

Gebrauchsfertiges Isomalt für Zuckerschaustücke und gegossene Formen
Schmelzpunkt 145–150 °C, einfach mikrowellengeeignet
Nicht hygroskopisch, kristallisiert nicht aus
Unter Rotlichtlampe wieder aufwärmbar
Glutenfrei, laktosefrei, vegan und vegetarisch
Hergestellt in Deutschland

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Vorrätig

Dieses gebrauchsfertige Isomalt ist ideal um gezogene Zuckerschaustücke oder gegossene Formen herzustellen. Isomalt ist eine Zuckerform aus Zuckerrüben und hat einen Schmelzpunkt von 145-150°C. Es ist vortemperiert, so dass es einfach in der Mikrowelle geschmolzen werden kann. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht aus und unter der Rotlichtlampe wieder aufwärmbar.

Zutaten
Isomalt, Sorbitol, Säuerungsmittel: Weinsteinsäure.
Nährwerte	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	985 KJ / 236 kcal
Fett	0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.00 g
Kohlenhydrate	98.00 g
davon Zucker	98.00 g
Eiweiß	0.00 g
Salz	0.30 g
**.

Gewicht	1.03 kg
Füllmenge	1 kg
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Ja
Vegan	Ja
Vegetarisch	Ja
Allergene	keine
Lagerhinweise	Kühl und trocken lagern.

Hersteller: Cake-Masters
Siemensstrasse 24
49770 Herzlake
www.cake-masters.comVerantwortliche Person: Cake-Masters
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