Isomalt 1.0 kg

Artikelnummer: 10023
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Dieses gebrauchsfertige Isomalt ist ideal um gezogene Zuckerschaustücke oder gegossene Formen herzustellen.

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Dieses gebrauchsfertige Isomalt ist ideal um gezogene Zuckerschaustücke oder gegossene Formen herzustellen. Isomalt ist eine Zuckerform aus Zuckerrüben und hat einen Schmelzpunkt von 145-150°C. Es ist vortemperiert, so dass es einfach in der Mikrowelle geschmolzen werden kann. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht aus und unter der Rotlichtlampe wieder aufwärmbar.

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie985 KJ / 236 kcal
Fett0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren0.00 g
Kohlenhydrate98.00 g
davon Zucker98.00 g
Eiweiß0.00 g
Salz0.30 g
**.
Gewicht 1,03 kg
Füllmenge

1 kg

Zutaten

Isomalt

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Allergene

keine

Lagerhinweise

kühl und trocken lagern

Produzent

Pati-Versand Siemensstraße 24 49770 Herzlake

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