Eigelbpulver 100 g

Artikelnummer: 11551

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Dieses Eigelbbasispulver ist ideal zur problemlosen Herstellung von z.B. Speiseeis, Schokoladenmousse, Biskuitböden usw.

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Dieses Eigelbbasispulver ist ideal zur problemlosen Herstellung von z.B. Speiseeis, Schokoladenmousse, Biskuitböden usw. 100g Eigelbpulver entsprechen 10-12 Stück Hühner-Eigelb. Verrühre einfach 50 g Eigelbpulver mit 65 ml lauwarmem Wasser.

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2709 KJ / 647 kcal
Fett55.80 g
davon gesättigte Fettsäuren17.60 g
Kohlenhydrate3.60 g
davon Zucker3.60 g
Eiweiß34.30 g
Salz0.30 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.12 kg
Inhalt

100

Zutaten

HÜHNEREIGELB, PASTEURISIERT, SPRÜHGETROCKNET.

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Allergene

Eier

Legerhinweis

kühl und trocken lagern

Produzent

Pati-Versand Siemensstraße 24 49770 Herzlake

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Brennwert/Energie2709 KJ / 647 kcal
Fett55.80 g
davon gesättigte Fettsäuren17.60 g
Kohlenhydrate3.60 g
davon Zucker3.60 g
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Salz0.30 g
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Ja

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davon gesättigte Fettsäuren17.60 g
Kohlenhydrate3.60 g
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Salz0.30 g
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