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- Marcels Halbweissmehl, Weizenmehl DE Type 812, 5 kg
PAA GREEN
Marcels Halbweissmehl, Weizenmehl DE Type 812, 5 kg
Artikelnummer: EBMP1191
Lieferfrist: 1-3 Tage
Das CH Halbweissmehl (CH-Typ 720) ist vergleichbar mit dem DE Weizenmehl Type 812 und eignet sich für den täglichen Gebrauch in der Küche und in der Backstube: Focaccia und Grissini werden ebenfalls ohne Probleme mit diesem Mehl gebacken. Das Mehl wird aus Getreiden aus der Schweiz, Deutschland und Österreich hergestellt.
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20 vorrätig
Das CH Halbweissmehl (CH-Typ 720) ist vergleichbar mit dem DE Weizenmehl Type 812 und eignet sich für den täglichen Gebrauch in der Küche und in der Backstube. Focaccia und Grissini werden ebenfalls ohne Probleme mit diesem Mehl gebacken. Das Mehl wird aus Getreiden aus der Schweiz, Deutschland und Österreich hergestellt. Wasseraufnahme: 70%
Hinweis
Dank dem umweltfreundlichem wiederverschliessbaren Beutel lässt sich dieses Mehl einfach portionieren.
Die Mühle unseres Vertrauens
Die Schweizer Mühle unseres Vertrauens wird seit über 5 Generationen betrieben und legt grossen Wert auf regionale Produkte. Das Getreide bringen die Landwirte direkt vom Feld in die Mühle, wo es verarbeitet wird. Mit Leidenschaft und Erfahrung verarbeiten die Müller der Mulino Maroggia das Getreide zu qualitativ hochwertigen Produkten, wie Saaten, Körnern und Mehlen.
Woher kommen die Mehlbezeichnungen?
Die Typenzahl gibt an, wie viele Mineralstoffe in einem Mehl noch vorhanden sind nachdem man es bei etwa 900 C Grad verglühen liess. Eine detaillierte Erklärung findest Du in meinem Video zu den Mehl Typen.
Die bezeichneten «PAA GREEN»-Artikel werden aus Umweltschutzgründen entweder ohne Umverpackung oder mit einer biologisch abbaubaren bzw. umweltfreundlichen Umverpackung (Papier, Karton) geliefert. Weitere Informationen findest Du auf unserer Projektseite «PAA GREEN».
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1435 kJ / 343 kcal |
| Fett | 1.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.36 g |
| Kohlenhydrate | 67.00 g |
| davon Zucker | 0.41 g |
| Eiweiß | 14.00 g |
| Salz | 0.00 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 5 kg |
|---|---|
| Größe | 37 × 20 × 13 cm |
| Inhalt | 5 kg |
| Zutaten | Weichweizenmehl |
| Glutenfrei | Nein |
| Laktosefrei | Ja |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Allergene | Enthält Gluten |
| Lagerung | kühl und trocken lagern |
| Produktionsland | Schweiz |
| Produzent | Homebaker SA, Ai Molini, 6817 Maroggia |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1435 kJ / 343 kcal |
| Fett | 1.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.36 g |
| Kohlenhydrate | 67.00 g |
| davon Zucker | 0.41 g |
| Eiweiß | 14.00 g |
| Salz | 0.00 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 5 kg |
|---|---|
| Größe | 37 × 20 × 13 cm |
| Inhalt | 5 kg |
| Zutaten | Weichweizenmehl |
| Glutenfrei | Nein |
| Laktosefrei | Ja |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Allergene | Enthält Gluten |
| Lagerung | kühl und trocken lagern |
| Produktionsland | Schweiz |
| Produzent | Homebaker SA, Ai Molini, 6817 Maroggia |
Bewertungen
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| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1435 kJ / 343 kcal |
| Fett | 1.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.36 g |
| Kohlenhydrate | 67.00 g |
| davon Zucker | 0.41 g |
| Eiweiß | 14.00 g |
| Salz | 0.00 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 5 kg |
|---|---|
| Größe | 37 × 20 × 13 cm |
| Inhalt | 5 kg |
| Zutaten | Weichweizenmehl |
| Glutenfrei | Nein |
| Laktosefrei | Ja |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Allergene | Enthält Gluten |
| Lagerung | kühl und trocken lagern |
| Produktionsland | Schweiz |
| Produzent | Homebaker SA, Ai Molini, 6817 Maroggia |
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