Das Konditor-Lehrling Set umfasst einen Ruck-Zuck Teigschneider, sowie einen Profi Bäcker-Meter. Mit diesem sehr stabilen Ruck-Zuck Teigschneider oder Kucheneinteiler lassen sich problemlos gleich grosse Stücke aus Rollfondant, Teig und Kuchen portionieren. Der Teigschneider hat 5 justierbarer Teigrädchen und ist auch hochwertigem, rostfreien und spülmaschinentauglichen Edelstahl. Um Dir das Abmessen zu erleichtern, wird ein Profi Bäcker-Meter gleich mitgeliefert.
Anwendung
Ziehe den Schneider auf die gewünschte Breite und fixiere die Einstellung mit der Flügelmutter.
Tipp
Weiche Teige (Rollfondant, Marzipan, Mürbeteig, Blätterteig usw.) bis zu 1 cm Dicke können problemlos mit dem Teigschneider Ruck-Zuck geschnitten werden. Für etwas festere Teige und fertige Gebäcke empfehlen wir, mit dem Teigschneider zu markieren und mit einem scharfen Messer nachzuschneiden.
Die bezeichneten «PAA GREEN»-Artikel werden aus Umweltschutzgründen entweder ohne Umverpackung oder mit einer biologisch abbaubaren bzw. umweltfreundlichen Umverpackung (Papier, Karton) geliefert. Weitere Informationen findest Du auf unserer Projektseite «PAA GREEN».
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