Teigtuch aus Kunststoff 64 cm x 20 m

Artikelnummer: EB002787
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Dieses Profi-Kunststoff-Teigtuch (Gärfolie Rolle LDPE Halbschlauch) kann anstelle eines Bäckerleinen eingesetzt werden. Es verhindert das Zusammenkleben Deiner Teiglinge beim Gärenlassen und schützt Deinen Brotteig vor dem Austrocknen. Durch dieses Teigtuch bleiben sowohl die Luftfeuchtigkeit als auch die Temperatur während dem ganzen Gärprozess konstant.

Halbschlauch

Ein Halbschlauch ist eine ungeschweißte, gefalzte Folie, die auf einer Rolle aufgewickelt ist.

21,90  inkl. MwSt.

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Dieses Profi-Kunststoff-Teigtuch (Gärfolie Rolle LDPE Halbschlauch) kann anstelle eines Bäckerleinen eingesetzt werden. Es verhindert das Zusammenkleben Deiner Teiglinge beim Gärenlassen und schützt Deinen Brotteig vor dem Austrocknen. Durch dieses Teigtuch bleiben sowohl die Luftfeuchtigkeit als auch die Temperatur während dem ganzen Gärprozess konstant.

Halbschlauch

Ein Halbschlauch ist eine ungeschweißte, gefalzte Folie, die auf einer Rolle aufgewickelt ist.

Anwendung

Die 20 Meter lange und 64 cm breite Kunststoffbahn lässt sich ganz einfach auf Deine Bedürfnisse zuschneiden. Bei mehreren Teiglingen kannst Du den Kunststoff drapieren und die Teiglinge zwischen die entstandenen Falten legen. Achte darauf, dass Du genügend vom Kunststoff abschneiden, sodass Du den überschüssigen Teil als Abdeckung verwenden kannst.

Vor der Stückgare des Teiges solltest Du das Tuch leicht mit Mehl bestauben, dann löst sich der Teigling noch leichter aus dem Tuch.

Die Kunststoff Teigtücher sind besonders nützlich, weil Du sie wiederverwenden und auf Deine Bedürfnisse zuschneiden kannst. Zur Pflege einfach mit einem feuchten Lappen abwischen und das nächste Mal wiederverwenden.

Menge

1 Stück

Grösse

Breite: 64 cm, Länge: 20 m

Material

Kunststoff (lebensmittelecht)

1 Bewertung für Teigtuch aus Kunststoff 64 cm x 20 m

  1. Antje (Verifizierter Besitzer)

    Endlich, endlich habe ich diese Folie!! Ich habe das ganze Internet rauf und runter gesucht, aber nirgendwo sonst gefunden, und jetzt war es endlich wieder hier erhältlich! Jedes Mal, wenn ich die Videos von Marcel anschaue, wollte ich diese Folie haben. Jetzt bin ich happy!

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