Dieser hochwertige Holzbackrahmen vereint Gär- und Backform in einem und ist die perfekte Wahl für alle, die hausgemachtes Brot mit herrlich saftiger Krume und weicher Kruste lieben.
Gefertigt aus unbehandeltem Erlenholz aus nachhaltig bewirtschafteten Forsten, ist der Rahmen ein natürliches, langlebiges Produkt, das umweltbewusstes Backen ermöglicht.
Mit dem beiliegenden Trennbrettchen kannst du den Rahmen flexibel unterteilen – ideal für ein großes Brot (ca. 1 kg) oder zwei kleinere Brote (je 500 g).
Produktvorteile
- Naturprodukt & nachhaltig: Hochwertiges, unbehandeltes Erlenholz aus kontrollierter Forstwirtschaft
- Gleichmäßige Backergebnisse: Brot bleibt innen saftig, während die Seiten eine wunderbar weiche Kruste entwickeln
- Flexibel teilbar: Mit Trennbrettchen für ein oder zwei Brote
- Perfekte Größe: 25 × 16 × 9 cm, passend für Standard-Backöfen
- Langlebig & pflegeleicht: Reinigen mit trockener Bürste, keine Spülmaschine nötig
- Backtipps inklusive: Gebrauchsanweisung von Marcel zum optimalen Backergebnis
Technische Daten
- Innenmaße: 1 x 22 × 12,5 cm oder 2 x 10 × 12,5 cm
- Außenmaße: 25 × 16 × 9 cm
- Backtemperatur: bis max. 240 °C, Backzeit ca. 90 Minuten
Achtung: Höhere Temperaturen oder längere Backzeiten können die Holzoberfläche beschädigen.
Pflegehinweis
Den Rahmen ausschließlich trocken mit einer weichen Bürste reinigen, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Nicht in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben.
Mit diesem Holzbackrahmen gelingen perfekt geformte, saftige Brote – nachhaltig, langlebig und flexibel für verschiedene Brotgrößen. Ideal für alle Hobbybäcker, die Wert auf natürliche Materialien und beste Backergebnisse legen.
Download: Marcels Holzbackrahmen – Gebrauchsanweisung
Die bezeichneten «PAA GREEN»-Artikel werden aus Umweltschutzgründen entweder ohne Umverpackung oder mit einer biologisch abbaubaren bzw. umweltfreundlichen Umverpackung (Papier, Karton) geliefert. Weitere Informationen findest Du auf unserer Projektseite «PAA GREEN».
Ema (Verifizierter Käufer) –
Sehr gut verpackt kam der Backrshmen hier an. Ich habe ihn 2 x gut eingeölt und dann jeweils eingebrannt. Dann wieder eingestellt und Roggenbrot gebacken. Der Duft allein war schon köstlich. Bislang habe ich im Topf meine Brote gebacken. Aber den Backrahmen wollte ich unbedingt mal ausprobieren. Ich konnte mir nicht vorstellen, daß es sooooo einen Geschmacksunterschied gibt. Jetzt weiß ich es. Die Unterteilung halte ich für ausgesprochen sinnvoll. Ich habe nach 60 Minuten das Backpapier mit dem gefüllten Rahmen vorsichtig aus dem Herd genommen und auf ein Gitter gestellt. Dann den Rahmen einfach hochgehoben und da standen sie, meine 2 kleinen Brote. Bin echt begeistert, da ich nicht immer die selben Brote essen möchte. Bin begeistert. Danke Herr Paa.