Pektin 1 kg ist ein pflanzliches Geliermittel und auch als Ersatz für Gelatine anzuwenden. Es wird aus getrockneten Pflanzen gewonnen und ist daher vegan. Es eignet sich als Verdickungsmittel für Marmeladen, Speiseeis, Tortenguss, Cremes und viele andere Anwendungen in der Konditorei.
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Pektin 1 kg
Artikelnummer: 12709
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Pektin 1 kg ist ein pflanzliches Geliermittel und auch als Ersatz für Gelatine anzuwenden.
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Vorrätig
| Zutaten | |
|---|---|
| Pektin (E440) | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 650 KJ / 155 kcal |
| Fett | 0.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g |
| Kohlenhydrate | 35.00 g |
| davon Zucker | 35.00 g |
| Eiweiß | 0.50 g |
| Salz | 0.50 g |
**. | |
| Gewicht | 1.05 kg |
|---|---|
| Füllmenge | 1 kg |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Allergene | keine |
| Lagerhinweise | trocken lagern |
Hersteller: Cake-Masters
Siemensstrasse 24
49770 Herzlake
www.cake-masters.comVerantwortliche Person: Cake-Masters
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