Vollkorn Pizzamehl 750 g

5,25 €

Vollkorn Pizzamehl 750 g

Name: Vollkorn Pizzamehl 750 g
Brand: Marcel Paa
SKU: EBMP1369
Price: 5.25 EUR
Availability: InStock

5,25 € 0,70 €/100g

Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Inhalt: 750 g

Dieses Vollkornmehl verleiht dem Teig eine besondere Elastizität; es ist daher bestens geeignet für die Herstellung von Pizza. Der Teig bekommt damit den für Vollkornprodukte typischen Geschmack und die typische Farbe. Dieses Mehl wird aus hochwertigen Getreiden aus der Schweiz, Deutschland und Österreich hergestellt. Hergestellt in der Schweiz.

Artikelnummer: EBMP1369

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Marcel Paa
Bäcker-Konditor Meister & YouTuber

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Produktinformationen

Dieses Vollkornmehl verleiht dem Teig eine besondere Elastizität; es ist daher bestens geeignet für die Herstellung von Pizza. Der Teig bekommt damit den für Vollkornprodukte typischen Geschmack und die typische Farbe. Dieses Mehl wird aus hochwertigen Getreiden aus der Schweiz, Deutschland und Österreich hergestellt. Wasseraufnahme (%): 65.00.

Die Mühle unseres Vertrauens

Die Schweizer Mühle unseres Vertrauens wird seit über 5 Generationen betrieben und legt grossen Wert auf regionale Produkte. Das Getreide bringen die Landwirte direkt vom Feld in die Mühle, wo es verarbeitet wird. Mit Leidenschaft und Erfahrung verarbeiten die Müller der Mulino Maroggia das Getreide zu qualitativ hochwertigen Produkten, wie Saaten, Körnern und Mehlen.

Menge / Setumfang

750 g

Zutaten

Weichweizenmehl, Weizenkleie, Hartweizenmehl, Gluten, Gerstenmal

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1377 kJ / 329 kcal
Fett	2,20 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,43 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	66 g
davon Zucker	0,52 g
davon mehrwertige Alkohole	0 g
davon Stärke	0 g
Ballaststoffe	16,07 g
Eiweiß	14,50 g
Salz	0 g

Enthält:

Getreide

Hersteller

Homebaker SA
Ai Molini
CH-6817 Maroggia

Verantwortliche Person

Cake-Masters
Siemensstrasse 24
49770 Herzlake
www.cake-masters.com

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