CH-Roggenmehl hell 750 g

3,90 €

CH-Roggenmehl hell 750 g

Name: CH-Roggenmehl hell 750 g
Brand: Marcel Paa
SKU: EBMP1246
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

3,90 € 0,52 €/100g

Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Inhalt: 750 g

Dieses helle Roggenmehl hat keine Kleienanteile und ist ideal, um besondere schmackhafte Roggenprodukte zu backen. Es ist bestens geeignet zum Backen von für Bauernbroten und rustikale Broten aus den Tälern (Vallemaggia-Brote). Hergestellt in der Schweiz.

Artikelnummer: EBMP1246

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”In meinem Shop findest du nur Produkte, die ich guten Gewissens empfehlen kann - ausgewählt aus der Praxis, für dein Backen zuhause."

Marcel Paa
Bäcker-Konditor Meister & YouTuber

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Produktinformationen

Dieses helle Roggenmehl hat keine Kleienanteile und ist ideal, um besondere schmackhafte Roggenprodukte zu backen. Es ist bestens geeignet zum Backen von für Bauernbroten und rustikale Broten aus den Tälern (Vallemaggia-Brote). Dieses Mehl wird aus hochwertigen Getreiden aus der Schweiz und Österreich hergestellt. Wasseraufnahme: 70%

Die Mühle unseres Vertrauens

Die Schweizer Mühle unseres Vertrauens wird seit über 5 Generationen betrieben und legt grossen Wert auf regionale Produkte. Das Getreide bringen die Landwirte direkt vom Feld in die Mühle, wo es verarbeitet wird. Mit Leidenschaft und Erfahrung verarbeiten die Müller der Mulino Maroggia das Getreide zu qualitativ hochwertigen Produkten, wie Saaten, Körnern und Mehlen.

Menge / Setumfang

750 g

Zutaten

n/a

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1448 kJ / 346 kcal
Fett	1,65 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,24 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	75 g
davon Zucker	0,89 g
davon mehrwertige Alkohole	0 g
davon Stärke	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	11 g
Salz	0 g

Hersteller

Homebaker SA
Ai Molini
CH-6817 Maroggia

Verantwortliche Person

Cake-Masters
Siemensstrasse 24
49770 Herzlake
www.cake-masters.com

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