Eiweißpulver 100 g

Artikelnummer: 10713

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Dieses Eiweißbasispulver ist ideal zur problemlosen Herstellung von Baiser, Meringues, Spritzglasur, Oeufs a la neige, Biskuitböden usw.

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Dieses Eiweißbasispulver ist ideal zur problemlosen Herstellung von Baiser, Meringues, Spritzglasur, Oeufs a la neige, Biskuitböden usw. 40g Eiweißpulver entsprechen 10 Stück Hühner-Eiweiß.

Anwendung

40g Eiweißpulver entsprechen 10 Stück Hühner-Eiweiß. 20g Eiweißpulver mit 20ml Wasser verrühren . Dann geben Sie weitere 180ml Wasser hinzu. Für einen festen Stand die Wassermenge ein wenig reduzieren. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Bei Bedarf wie gewohnt aufschlagen.

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1450 KJ / 346 kcal
Fett0.10 g
davon gesättigte Fettsäuren0.10 g
Kohlenhydrate0.10 g
davon Zucker0.10 g
Eiweiß85.00 g
Salz18.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.12 kg
Inhalt

100 g

Zutaten

HÜHNEREIWEIß.

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Allergene

keine

Lagerhinweis

trocken lagern

Produzent

Pati-Versand Siemensstraße 24 49770 Herzlake

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NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1450 KJ / 346 kcal
Fett0.10 g
davon gesättigte Fettsäuren0.10 g
Kohlenhydrate0.10 g
davon Zucker0.10 g
Eiweiß85.00 g
Salz18.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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Gewicht 0.12 kg
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100 g

Zutaten

HÜHNEREIWEIß.

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegan

Nein

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Ja

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Brennwert/Energie1450 KJ / 346 kcal
Fett0.10 g
davon gesättigte Fettsäuren0.10 g
Kohlenhydrate0.10 g
davon Zucker0.10 g
Eiweiß85.00 g
Salz18.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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100 g

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HÜHNEREIWEIß.

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

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