Dieses gezackte Pariserbrotklinge (auch Bäckermesser, Teigmesser, Bäckerklinge, Teigritzmesser genannt) ist ein Must-Have für jeden Hobby-Bäcker! Das Profi-Messer ist bestens geeignet zum Einschneiden von Baguette, Brot oder Brötchen. Dabei sorg die sehr scharfe Klinge nicht nur bei Baguette-Teiglingen für den optimalen Schnitt. Achtung: DIE KLINGEN SIND SEHR SCHARF! Diese Pariserbrotklinge wird in einem praktischen Etui geliefert.
Eine grosse Auswahl an Brot- und Brötchen-Rezepten findest Du auf dem Rezepte-Blog von Marcel Paa.
Pflegehinweis
Nur mit Wasser abspülen, da sonst die Klinge abgenutzt wird.
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