Mandelmehl 500 g

11,95 €

Mandelmehl 500 g

Name: Mandelmehl 500 g
Brand: Marcel Paa
SKU: 11028
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock

11,95 € 2,39 €/100g

Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Inhalt: 500 g

Dieses Mandelmehl besteht aus sehr fein gemahlenen Mandeln, die erntefrisch, ungeröstet und kalt gepresst wurden. Es eignet sich als glutenfreier Ersatz für Backmehle und kann neben speziellen Mandelmehl-Rezepten auch bis zu 20 % normales Mehl ersetzen.

Highlights:

Fein gemahlenes Mandelmehl, erntefrisch und ungeröstet
Glutenfreier Ersatz für Backmehle, bis zu 20 % Mehl ersetzbar
Wertvolle Mineralstoffe: Magnesium, Mangan, Zink, Eisen, Fluor, Kalium, Kupfer
Vitamine: Biotin, A, B1, B2, B6, E, Pantothensäure, Folsäure
Pflanzliches Eiweiß mit essentiellen Aminosäuren
Glutenfrei, laktosefrei, vegan und vegetarisch
Hergestellt in Deutschland

Artikelnummer: 11028

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”In meinem Shop findest du nur Produkte, die ich guten Gewissens empfehlen kann - ausgewählt aus der Praxis, für dein Backen zuhause."

Marcel Paa
Bäcker-Konditor Meister & YouTuber

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Produktinformationen

Dieses Mandelmehl besteht aus sehr fein gemahlenen Mandeln zum Backen und Kochen. Die Mandeln wurden erntefrisch und ungeröstet kalt gepresst. Anschliessend wurden die Mandeln fein vermahlen. Dadurch kannst du das Mandelmehl als glutenfreien Ersatz für Backmehle einsetzen.

Neben Rezepturen, die explizit Mandelmehl oder Mandelgriess enthalten, kannst du mit diesem Mandelmehl auch bis zu 20% vom normalen Backmehl ersetzen. dein fertiges Produkt erhält ein ausgezeichnetes Aroma und einen hervorragenden Geschmack.

Das Mandelmehl enthält wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Mangan, Zink, Eisen, Fluor, Kalium und Kupfer sowie die Vitamine Biotin, Vitamin A, B1, B2, B6, E, Pantothensäure und Folsäure. Das pflanzliche Eiweiss enthält essentielle Aminosäuren, jedoch kein Gluten.

Menge / Setumfang

500 g

Zutaten

MANDELN (ENTHÄLT SCHALENFRÜCHTE). .

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	2601 KJ / 621 kcal
Fett	55 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,20 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	9 g
davon Zucker	4 g
davon mehrwertige Alkohole	0 g
davon Stärke	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	19 g
Salz	0,10 g

Enthält:

Schalenfrüchte/Nüsse

Kann Spuren enthalten von:

Schalenfrüchte/Nüsse

Verantwortliche Person

Cake-Masters
Siemensstrasse 24
49770 Herzlake
www.cake-masters.com

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