Produktinformationen
Beschreibung
Die Welt der Patisserie in einem umfangreichen Kurspaket: Mit diesen fünf Online-Kursen lernst du unterschiedliche Grundlagen, Teige, Massen und Techniken kennen und setzt daraus feine Törtchen und klassische Patisserie-Gebäcke um.
Diese Online-Kurse sind enthalten:
- Patisserie u. Törtchen
- Eclairs Choux & Co.
- Tartes süss u. salzig
- Macarons
- Mürbeteig verstehen u. meistern
Von feinen Törtchen über Brandteig und Eclairs bis hin zu Tartes, Macarons und perfektem Mürbeteig deckt dieses Bundle eine grosse Bandbreite der Patisserie ab. Du lernst nicht nur Rezepte kennen, sondern verstehst auch die Techniken dahinter und kannst dieses Wissen auf eigene Kreationen übertragen.
Summe der Einzelpreise: 212.50 CHF/EUR
Bundlepreis: 138.10 CHF/EUR
Dein Preisvorteil: 74.40 CHF/EUR
Alle fünf Kurse werden dir in deiner Back Academy einzeln freigeschaltet, sodass du jedes Thema unabhängig und in deinem eigenen Tempo bearbeiten kannst.