Produktinformationen
Beschreibung
Stabiles, vielseitiges und leicht verarbeitbares Pizzamehl. Das Pizzamehl "Classica" begünstigt eine höhere Teigausbeute im Vergleich zu anderen Mehlen. Die Pizzen bekommen einen unvergleichlichen Geschmack und eine knackige Konsistenz. Dieses Mehl wird aus hochwertigen Getreiden aus der Schweiz, Deutschland und Österreich hergestellt. Wasseraufnahme 65%.
Die Mühle unseres Vertrauens
Die Schweizer Mühle unseres Vertrauens wird seit über 5 Generationen betrieben und legt grossen Wert auf regionale Produkte. Das Getreide bringen die Landwirte direkt vom Feld in die Mühle, wo es verarbeitet wird. Mit Leidenschaft und Erfahrung verarbeiten die Müller der Mulino Maroggia das Getreide zu qualitativ hochwertigen Produkten, wie Saaten, Körnern und Mehlen.
Details
| Menge / Setumfang | 750 g |
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1443 kJ / 345 kcal |
| Fett | 1,80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,37 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| davon Zucker | 0,50 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 0 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 14,20 g |
| Salz | 0 g |