Produktinformationen
Beschreibung
Diese Profi-Silikon-Backmatte 40 cmx30 cm wird weltweit in der Gastronomie und Patisserie eingesetzt. Auch ideal als Unterlage zum Ausrollen von Teigen, Marzipan und Einschlagmassen sowie als Unterlage zum Zucker-Gießen mit Isomalt.
Eigenschaften
- hohe Antihaftwirkung
- hitzebeständig bis 230°C
- frosterfest bis -60°C
- sehr langlebig
- sehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen
Details
| Menge / Setumfang | 1 Stück |
| Material | Silikon (lebensmittelecht) |
| Größe | Länge: 40 cm / Breie: 30 cm |