Backen auf dem Grill – Online Kurs

„Outdoor-Baking“ vom Feinsten

Grillen oder Grillieren gehört zum Sommer genauso dazu, wie das Treffen mit Freunden und Bekannten bei traumhaftem Wetter und viel Sonne!

Herzhafte, aber auch süsse Gebäcke lassen sich hervorragend auch auf dem Grill herstellen – hier erfährst du, wie einfach das gehen kann.

Von Brot, Focaccia bis zu Kuchen, Küchlein und Crêpes wird nichts ausgelassen; wenn dein Grill sich mit einem Deckel verschliessen lässt (indirektes Garen) ist fast alles möglich!

Mit diesem „Outdoor-Backen“ liegst du absolut im Trend und wirst bei deinen Gästen punkten! Und das Gute daran: vielen kannst du vorbereiten und hast so während deinem Grillplausch mehr Zeit für deine Gäste.

Ich zeige dir mit verständlichen Anleitungen wie du selber wunderbare und umwerfende Brote, Gebäcke und Nachspeisen auf dem Grill backen kannst.

Lass dich überraschen und backe sensationelle Gebäcke in Form von Broten, Brötchen, Kuchen und Nachspeisen auf dem Grill!

Kurs Inhalt

• über 18 HD-Video Lektionen mit überall und zu jederzeit verfügbarem Zugang
• Lebenslanger Zugang zum Mitgliederbereich
• Kurs Dokumentationen und Rezepte
• Back Geheimnisse sowie viele Tipps und Tricks zum Torten backen
• Antworten auf persönliche Fragen direkt von Marcel

Lektionen im Überblick

• Einleitung
• Grillzubehör
• Grillanforderung
• Direkt vs. Indirekt
• Holzkohle und Anzündhilfen
• Brote auf dem Grill
• Kuchen auf dem Grill
• Erdbeer-Pistazien-Kuchen
• Schokoladen-Tassenkuchen
• Blitz-Streuselkuchen
• Crêpes
• Cheesecakes
• Dinkel Roggenbrot
• Oliven Rosmarin Focaccia
• Grillbrötchen
• Knoblauchbaguette
• Tortilla
• Schlusswort

Lass uns zusammen grillen und den Sommer geniessen!

LG Marcel